Bahan Membuat Pindang Patin Palembang Simple
- 2 ekor ikan patin ukuran sedang (me : potong jd 8 bagian).
- 6 siung bawang merah.
- 1 bks terasi abc yg kecil.
- 5 buah cabe merah keriting.
- 1 bks asam jawa (isinya sebesar bola bekel hehe).
- 2 btg daun bawang.
- 1 btg sereh digeprek.
- 1 ikat kemangi.
- 1/2 buah nanas ukuran kecil aja.
- 10 buah cabe rawit utuh (boleh di skip).
- 1 sdm kecap manis.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Air disesuaikam saja.
Langkah Memasak Pindang Patin Palembang Simple
- Cuci bersih ikan patin.
- Blender / ulek kasar bawang merah dan cabe merah keriting.
- Masukkan ikan patin ke dalam panci, masukkan bumbu tadi, tambahkan sereh yg sudah digeprek, nanas yg dipotong kecil2,terasi, asam jawa, garam, gula dan air (air kira2 sampai ikan tenggelam).
- Masak diatas api sedang, tambahkan kemangi dan irisan daun bawang, cabe rawit utuh dan kecap manis, koreksi rasa.
- Masak hingga matang, sajikan dengan nasi hangat dan lalaban. Selamat mencoba,,,,.
- Punya saya si langsung diserbu hihi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tiwul Manis Yang Gurih
Resep Es Sinom Yang Gurih
Cara Memasak Tela Tela Balado Yang Renyah
Rahasia Membuat Asem Asem Daging Yang Gurih
Cara Membuat Jus 3 Diva Wortel Tomat Pepaya Yang Enak
Cara Memasak Kacang Sembunyi Karamel Yang Enak
Rahasia Memasak Tumpeng Singkong Yang Renyah
Resep Menu Diet Simple Yang Lezat
Resep Botok Lamtoro Tahu Tempe And Amp Daun Simbukan Yang Renyah
Cara Membuat Jus 3 Diva Yang Renyah
Resep Tumis Kates Muda Dan Kulit Melinjo Yang Renyah
Rahasia Membuat Kolak Pisang Ubi Tela Yang Enak
Rahasia Memasak Kripik Kulit Melijo Pedas Manis Yang Gurih
Cara Membuat Tela Tela Yang Gurih
Rahasia Membuat Cakwe Mini Yang Nikmat
Resep Sinom Yang Nikmat
Resep Tela Tela Yang Gurih
Rahasia Membuat Tela Tela Yang Enak
Resep Sinom Yang Lezat
Cara Membuat Sayur Lodeh Gurih Kaldu Yang Enak
Resep Bakwan Tela Ubi Jalar Yang Nikmat
Resep Kacang Umpet Caramel Yang Lezat
Resep Tela Tela Ubi Gurih Yang Renyah
Resep Sayur Asem Pedas Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Tumis Oseng Kulit Melinjo Yang Renyah