Pukis menul / pancong menul Kau membuat proses postage ke malaysia ? Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue Bedanya dengan kue pukis, cetakan kue pancong biasanya lebih pipih mirip cetakan bandros atau rangin.

Bahan Membuat Pukis menul / pancong menul

75 g gula pasir.
1 butir telor ukuran kecil (43g).
150 g terigu.
1 g fermipan.
200 ml santan sedang.
2 tetes pasta pandan.
25 g margarin dicairkan.

Langkah Memasak Pukis menul / pancong menul

Mix telor dan gula sampai creamy..
Masukkan terigu, fermipan dan santan. Mix lagi sampai rata. Masukkan mentega cair. Tutup dan simpan adonan selama 30 menit..
Ambil 2 sdm adonan dan tambahkan pasta pandan (digunakan untuk toping) toping bisa diganti apa aja (meises, cokelat, keju, suka dengan buah) sesuai selera..
Masak dengan cetakan menggunakan api sedang cenderung kecil agar matang sempurna. Bisa matang sempurna walau tidak dibalik. (Punya saya tetep dibalik, karena suka kalau ada warna kecokelatan di dua sisi).

Aromanya yang harum saat dipanggang pasti menggoda selera siapa saja yang lewat. Apalagi melihat variasi rasanya yang menarik mata. Kue pancong, pukis, dan bandros menjadi beberapa jenis jajanan pasar yang sangat diminati di pasaran saat ini. Walaupun namanya berbeda, bentuk dan warna mereka mirip sehingga sering menyebabkan perdebatan. Akan membahas perbedaan dari ketiga kue populer.

Get Latest Recipe : HOME