Balado kulit melinjo teri Si suami klo udh makan beginian nambah terusss.jd seneng buatnya. Tangkil adalah sebutan kulit melinjo di beberapa daerah di Indonesia. Kulit melinjo yang digunakan harus yang sudah bewarna merah.

Bahan Membuat Balado kulit melinjo teri

1/2 kg Kulit melinjo.
1/4 kg teri medan.
4 buah bawang merah.
4 buah bawang putih.
8 buah cabe merah.
10 buah rawit merah.
1 buah tomat.
Gula.
Garam.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Balado kulit melinjo teri

Belah kulit melinjo menjadi 2, lalu cuci bersih.
Rebus kulit melinjo tambahkan sedikit garam, lalu didihkan kulit melinjo sampai agak empuk. Lalu angkat dan tiriskan.
Cuci teri medan lalu goreng sampai agak keemasan dan garing.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
Setelah harum masukan kulit melinjo yang telah direbus dan teri medan yang sudah digoreng.
Aduk sampai merata dengan bumbunya lalu tambahkan garam dan gula.
Setelah merata koreksi rasa. Klo sudah pas rasanya angkat dan sajikan dengan nasi panas.

Khasiat.co.id - Melinjo merupakan bahan pangan yang sering dimanfaatkan bagian biji dan daunnya. Namun, siapa sangka jika kulit melinjo yang tebal dan. Bagaimana Cara memasak Kulit Melinjo? - Anda semua pasti sering makan sayur asam-kan? hampir semua bagian Pohon melinjo bisa dimanfaatkan t. Nah pada kesempatan kali ini saya akan berbagi cara mengolah kulit melinjo yang lumayan nikmat. Kulit melinjo jika do oseng atau tumis akan ada.

Get Latest Recipe : HOME