Bahan Membuat Resep Sambel Petis
- Bumbu Halus:.
- 4 siung bawang putih.
- 10 cabe rawit (bisa lebih atau kurang).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- 3 sdm petis udang.
- 3 sdm minyak.
- Bahan pelengkap:.
- 1 sdm kecap.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Resep Sambel Petis
- Uleg halus bawang putih, cabe rawit, gula dan garam kemudian tumis bersama dengan 3sdm petis udang kemudian tuangkan air secukupnya (klo suka kental airnya dikit, kalo suka cair airnya agak bnyak), aduk sampai rata.
- Kemudian tambahkan 1 sdm kecap. Masak hingga meletup letup dan matang, untuk kekentalan sesuai dengan selera kalian yaa. Jngan lupa incipi, jika kurang berasa bsa tambahkan gula dan garamnya..
- Jika sudah dirasa cukup mengental sesuai selera dan mendidih/matang. Matikan kompor dan sambel petis siap disajikan, bisa disajikan dengan ote-ote/ bakwan, tahu maupun gorengan lainnya. Kalo aku, aku padukan dengan petis.
Get Latest Recipe : HOME