
Bahan Membuat Pesmol Ikan Nila
- 3 ekor ikan nila, ukuran 600an gram, potong 2.
 - Daun salam, sereh digeprek dan daun jeruk.
 - secukupnya Cabai rawit.
 - Bumbu halus :.
 - 6 butir bawang merah.
 - 4 butir bawang putih.
 - Sejempol kunyit.
 - Sedikit jahe.
 - 5 butir kemiri.
 - secukupnya Garam, gula dan penyedap.
 - Secangkir air.
 
Langkah Memasak Pesmol Ikan Nila
- Siapkan bahan-bahan, goreng ikan yang sudah di bersihkan sampai matang..
 - Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan minyak banyak. Masukkan juga daun2an, garam, gula dan penyedap rasa..
 - Tambahkan air, biarkan agak mendidih. Lalu masukkan ikan yang sudah digoreng. Biarkan sampai terendam, balik sekali aja kalo sering2 dibalik ikannya bisa ambyar..😁.
 - Biarkan airnya agak menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan. Karena saya bikinnya sekalian buat anak-anak, jadi cabenya dimasukkan terakhir ya. Saya pisahin dulu sebagian yang tidak pedas, baru cabenya dimasukkan.. Dan siap disajikan...
 
Get Latest Recipe : HOME
























