Tahu bulat kopong, praktis (first try)

Berbeda dengan tahu isi ataupun tahu goreng, cemilan jenis ini lebih crispy dan renyah. Hal ini disebabkan karena memang bagian dalam nya kopong atau kosong sehingga bisa. Tahu bulat adalah jajanan yang sedang tren saat ini.

Bahan Membuat Tahu bulat kopong, praktis (first try)

1. Prepare 1 kantong of tahu putih.
2. You need secukupnya of Garam.
3. Prepare 1 butir of telur (ambil kuningnya saja).
4. It's secukupnya of Lada.
5. You need 1 sendok teh of baking powder (yg biasa, ga punya yg double action).
6. You need of Bawang putih/kaldu ayam kalau mau (aku engga).

Langkah Memasak Tahu bulat kopong, praktis (first try)

1. Cuci tahu putih, lumatkan, peras dengan kain bersih sampai air keluar..
2. (Bisa di skip kalau tahunya sudah diperas dengan baik) Setelah itu ditaruh diatas saringan yg di bawahnya diberi wadah, didiamkan 10-15 menit untuk memastikan sisa air turun kebawah (aku pakai step ini karena tangan kiri sakit, jadi perasan kurang maksimal).
3. Masukan kuning telur, baking soda, garam, lada, campur dengan tahu sampe merata. Adonan diremas2 perlahan sambil dilumatkan kembali tahunya hingga benar2 halus..
4. Bentuk adonan bulat bulat dengan ukuran sesuai selera. Lalu letakkan di wadah yang ada tutupnya (aku pakai plastic warp), jangan ditumpuk dan diberi sedikit space antar adonan. Simpan dalam kulkas selama 2 jam..
5. Siapkan minyak dalam wajan cekung, pastikan minyak bisa merendam minimal 3/4 bagian adonan mentah. Panaskan dengan api besar, setelah panas, kecilkan api, masukkan adonan..
6. Goreng kurang lebih 10 menit dengan api kecil. Bolak balik tiap beberapa menit agar tidak gosong. Tunggu sampai kulit luar mengeras dan tidak kempes saat ditekan. Angkat.

Bahkan games tahu bulat sempat merajai play store. Tahu bulat dengan headlinenya 'Tahu bulat, digoreng dadakan' sempat menjadi viral. Resep Tahu Bulat Kopong Khas Tasikmalaya. Hancurkan tahu menggunakan ulekan hingga halus. Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Beef Teriyaki Homemade Yang Gurih

Resep Cocopandan Lemon Squash Yang Enak

Resep Hanami Dango Bean Yang Enak

Resep Sop Padang Sehat Kaya Rempah Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Sederhana Yang Lezat

Resep Sop Iga Padang Yang Enak

Resep Bolang Baling Alias Roti Goreng Kopong Yang Renyah

Cara Memasak Roti Goreng Roti Bantal Bolang Baling Odading Yang Enak

Cara Membuat Resep Asam Lambung Dkk Yang Nikmat

Resep Sup Sosis Telur Kuah Rendang Yang Gurih

Cara Membuat Ketoprak Yang Lezat

Rahasia Membuat Ayam Geprek Low Calorie Yang Renyah

Cara Memasak Ayam Geprek Yang Enak

Resep Kacang Bawang Renyah Yang Gurih

Resep Bihun Goreng Sayur Yang Enak

Resep Gulai Ayam Kuah Kuning Yang Enak

Rahasia Membuat Gulai Ayam Ala Tongseng Yang Renyah

Cara Memasak Ayam Tahu Tempe Bacem Yang Enak

Rahasia Membuat Dango Mochi Warna Warni Yang Renyah

Resep Dango Yang Renyah

Rahasia Membuat Perkedel Kelapa Muda Yang Gurih

Resep Sop Iga Ala Resto Padang Yang Enak

Cara Memasak Tahu Telur Bumbu Kacang Yang Gurih

Resep Detox Jsr Asam Lambung Yang Lezat

Cara Membuat Soup Daging Khas Padang Yang Renyah