Sari Bundo khusus edisi lebaran Qurban ini menukilkan resep sop iga khas padang untuk Sobat semua, langsung dijajal ya sebelum bahan baku dagingnya habis diolah. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Padang tak hanya terkenal dengan rendang khasnya lho!
Bahan Membuat Sop iga padang
- 1/2 kg tulang iga sapi.
- 2 batang wortel,2 buah kentang(bs kalian tambah sayuran).
- 3 helai daun bawaang berikut seledru.
- 2 butir cengkeh.
- 1 batang kayu manis.
- 5 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
- secukup garam.
- secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
Langkah Memasak Sop iga padang
- Rebus tulang iga,smpai daging empuk Sisihkan airnya stengah untuk menumis.
- Smbil merebus,haluskan bumbu kecuali kayu manis.
- Tumis bumbu halus tadi hingga harum. Masukam air sisa kldu merebus tulang iga dan kayu manis. Masukan tulang iga berikut sayuran. Tambah kan garam dan penyedap smbil dicicipi....
- Aduk dan diamkan 15 mnit, masukan irisan daun bawang...aduk 5 menit. Api matikan masukam daun bawang..
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Yang Nikmat
Resep Molen Mini Isi Pisang Keju Yang Gurih
Cara Memasak Pisang Molen Mini Kriuk Yang Lezat
Resep Sayap Ayam Saos Bbq Yang Gurih
Resep Ayam Areh Yang Lezat
Resep Tela Tela Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Tahu Krupuk Kulit Ekstra Cabe Rawitttt Yang Lezat
Cara Membuat Molen Mini Isi Nangka Yang Enak
Rahasia Membuat Pepes Tahu Yang Enak
Rahasia Memasak Molen Mini Isi Coklat Yang Enak
Resep Tela Tela Kress Yang Renyah
Resep Molen Pisang Mini Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Yang Gurih
Resep Tela Tela Ubi Yang Enak
Resep Mini Timus Simpel Yang Nikmat
Resep Nanas Mumi Aka Molen Nanas Bikinramadanberkesan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pisang Molen Renyah Yang Enak
Resep Molen Mini Super Ruenyaaaah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pisang Molen Mini Yang Renyah
Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Lezat
Rahasia Memasak Molen Pisang Mini Renyah Dan Gurih Yang Lezat
Cara Memasak Pisang Molen Mini Rainbow Yang Enak
Resep Pepes Tahu Jamurbakso Yang Lezat
Cara Memasak Steak Ayam Saos Bbq Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Ati Ampela Yang Renyah