Bunda bisa hidangkan ebi furai dengan saus sambal atau saus tartar. Ikuti resep ebi furai soba ramen di video berikut ini yuk, Bunda. Saus Tartar adalah saus berwarna putih kental yang terbuat dari mayonese, bawang Bombay, asinan ketimun, caphre, dan parsley.
Bahan Membuat Ebi furai saus Tartar
- 12 ekor udang besar.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- Adonan basah.
- 5 sdm terigu.
- 100 ml Susu uht secukupnya.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt lada.
- Adonan kering.
- 3 sdm tepung terigu.
- secukupnya Tepung roti.
- Bahan- Bahan saus.
- 4 sdm mayonaise.
- 1 buah telur rebus.
- 1/4 butir bawang bombay.
- 1/2 siung bawang putih parut.
- 1/2 batang bawang daun (aslinya pke daun dill).
- 3 buah buah jaitun (Acar jaitun).
- 1 sdm perasan jeruk nipis.
- 1 sdt kecap inggris.
Langkah Memasak Ebi furai saus Tartar
- Bersihkan udang lumuri udang dengan jeruk nipis dan lada bubuk.diamkan 10menit. Siapkan 3 adonan untuk lapisan udang. masukkan udang ke adoan terigu kering,lalu masukkan ke adonan basah dan terakhir tepung roti. Lalu goreng diminyak panas..
- Untuk sausnya. Kita cicang bawang bombay,telur rebus dan buah jaitun. Satukan dimangkuk,masukkan mayonaise,garem,jeruk nipis,kecap inggris dan daun bawang.aduk hingga tercampur..
Ebi furai is usually served with shredded cabbage, garnished with a lemon wedge, and enjoyed with either tartar, hoisin, or Worcestershire sauce. Ebi Furai adalah salah satu makanan khas asal negri sakura, Jepang. Masakan ini sangat terkenal karena rasanya enak, serta gurih ketika dimakan. Sajikan udang dengan potongan jeruk lemon dan saus tartar. Irisan kembang kol Kembang kol yang sudah diiris tipis-tipis adalah hiasan standar di.
Get Latest Recipe : HOME