Fish and Chip + Saus Mayo Tar-tar With the choice of Malt Vinegar, Wasabi Mayo, Tar Tar, and Sweet Chili Mayo, we guarantee your taste buds will be screaming for more! So you are busy at work and want some Fish 'N Chips experience at your moody Monday Blues!? Live - Fish And Chips With Tartar Sauce Bikin makan malam serasa di restoran mewah dengan Fish And Chips With Tartar Sauce ini.

Bahan Membuat Fish and Chip + Saus Mayo Tar-tar

100 gram Ikan Dori Filet.
secukupnya Garam dan Lada.
1 slice Lemon (peras).
Bahan Lapisan:.
100 gram Tepung Terigu.
50 gram Tepung Maizena / Sagu.
1 sdt Baking Powder.
100 ml Air.
Bahan Saus Tar-Tar Mayo:.
6 sdm Mayonaise Putih.
1/2 Bawang Bombay (iris halus kotak-kotak kecil).
1-2 slice Lemon (peras) (sesuai selera).
sesuai selera Garam.
Sidedish:.
2 buah Kentang.
secukupnya Garam dan lada.

Langkah Memasak Fish and Chip + Saus Mayo Tar-tar

Marinate Ikan Dori dengan menggunakan Lada, Garam, dan Perasan air lemon, dipijat-pijat ikannya sampai rata. Diamkan sebentar sambil mempersiapkan minyak dan juga bahan tepung..
Siapkan wajan yang sudah berisi dengan minyak dan panaskan dengan api kecil..
Masukkan tepung terigu, baking powder dan air lalu aduk sampai rata dan mengental. Jangan encer ya. Lalu siapkan tepung maizena/sagu di wadah terpisah..
Ikan dori yang telah di marinate tadi di taburi dengan tepung maizena/sagu sampai rata, baru dimasukkan ke adonan tepung terigu yang telah dilarutkan. Lalu goreng di dalam keadaan api panas namun kecil. Goreng sampai berwarna kecokelatan (golden brown). Lalu angkat dan tiriskan dan hias di piring beserta side dish dan saus tar-tar mayonaise..
Buat side dish nya, dengan memotong kentang menjadi segitiga, rebus dulu selama 5-10 menit. Lalu angkat dan tiriskan, dan goreng di wajan yang telah panas. Goreng sampai garing dan kecokelatan..
Setelah itu buat saus tar-tar mayonaisenya, dengan mencampurkan mayonaise, bawang bombay yang telah diiris halus, dan juga perasan air lemon, garam. Aduk sampai rata. Dan siap dihidangkan bersama saus sambal..

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Our tartare sauce is an extra creamy sauce with crunchy pieces of vegetable. This classic French cold sauce fits perfectly with fish, seafood, roast beef or cold roast. Tar-Tar is a robot that appears as an enemy in the video game Battle for Bikini Bottom and its remake Battle for Bikini Bottom - Rehydrated. Tar-Tar is a robot that carries a large container of tartar sauce attached to a device that lets it shoot it out at its enemies.

Get Latest Recipe : HOME