Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa Dapatkan informasi bermanfaat mengenai ubi ungu termasuk manfaat ubi ungu, aneka olahan ubi. Untuk pembuatan keripik ubi jalar kali ini akan kami menggunakan bahan dasar ubi jalar yang berwarna ungu sehingga membuat makanan ini menjadi lebih menarik lagi. Keripik ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi jalar yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui.
Bahan Membuat Keripik ubi ungu
- 500 gram ubi ungu jepang.
- Secukupnya minyak goreng.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt baking powder.
- secukupnya air untuk merendam ubi.
Langkah Memasak Keripik ubi ungu
- Kupas ubi ungu hingga bersih, setelah itu cuci sampai bersih.
- Masukan garam dan baking powder kedalam air (fungsi BP : agar keripik bisa kriuk setelah di goreng), potong tipis ubi ungu lalu masukan kedalam air yang berisi garam + BP tadi. diamkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ubi tadi sampai matang dan kriuk. Sajikan.
Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan. Potong-potong keci ubu ungu, lalu kukus hingga mantang. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tahu Crispy Balado Yang Enak
Resep Sup Ikan Kerapu Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Resep Saus Steak Ala Ala No Ribet Yang Renyah
Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Palembang Yang Renyah
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Mozarela Yang Enak
Resep Sambal Goreng Hati Kentang Khas Cirebon Yang Lezat
Cara Memasak Sop Ikan Kerapu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sup Kepala Ikan Kerapu Ala Mak Beng Bali Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Yummy Recook Dari Dapur Vy Yang Nikmat
Resep Bistik Bola Daging Yang Enak
Resep Candil Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Cemilan Diet Yang Renyah
Rahasia Memasak Bistik Bola Bola Daging Sapi Yang Enak
Rahasia Membuat Bubur Sumsum Gula Merah Yang Lezat
Rahasia Membuat Bola Ubi Krispy Lummeeerrr Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Marmer Cake Ala Chef Law Thomaz Yang Gurih
Resep Sambel Goreng Daging Cirebon Yang Gurih
Resep Bombolini Yang Renyah
Rahasia Membuat Ubi Lumer Krispi Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Ala Law Thomaz Yang Nikmat
Cara Memasak Marble Cake Yang Enak
Cara Membuat Sayur Sawi Putih Dan Tempe Santan Yang Enak
Resep Sop Asam Pedas Kerapu Yang Renyah