
Bahan Membuat Pindang Patin with Nanas & Tempoyak ππ
- 1 ekor ikan patin.
 - 1 liter Air.
 - 1-2 sdm tempoyak.
 - 1/4 bh nanas, potong kecil2.
 - 1 btg daun bawang, optional.
 - Segenggam kemangi.
 - 10-15 bh cabe rawit utuh.
 - Bumbu uleg :.
 - 3 bh cabe kriting.
 - 3 bh bawang merah.
 - 1 bh bawang putih.
 - 1 cm kunyit.
 - 1 cm lengkuas.
 - 1 btg serai, memarkan.
 - secukupnya Garam & gula pasir,.
 
Langkah Memasak Pindang Patin with Nanas & Tempoyak ππ
- Panaskan air, masukkan bumbu ulegnya, biarkan mendidih.
 - Masukkan ikan & nanas, lalu tempoyak, didihkan lagi.
 - Masukkan garam & gula, aduk, lalu daun bawang & cabe rawit, koreksi rasa.
 - Kalau mau dihidangkan masukkan daun kemangi, kuah dlm kondisi panas ya....
 
Get Latest Recipe : HOME
























