How To Make Black Bean Burgers. These cook best if frozen so plan to make them ahead and cook. A fried vegetarian bean burger made with great northern beans.
Bahan Membuat Bean Burger (w/ Patty Recipe)
- Bahan Patty.
- 250 gr kacang tolo rebus.
- 2 bh jagung manis pipil rebus.
- 1 bh wortel besar parut kasar.
- 1 btr telur ayam.
- 1 sdm paprika bubuk.
- 4 sdm tepung roti.
- 4 sdm tepung terigu.
- 1 bh bawang bombay cincang.
- 3 siung bawang putih halus.
- 1 sdm parsley kering.
- 3 btng prei iris halus.
- 1/4 sdt jintan.
- secukupnya gula, garam, merica.
- secukupnya minyak goreng.
- Bahan isian burger.
- Roti burger.
- Tomat.
- Bawang bombay.
- Keju.
- Sla / Lettuce.
- Bahan saus oles burger.
- 10 sdm mayonnaise.
- 3 sdm saus tomat.
- 1 sdm mustard.
- Sckp merica, garam.
Langkah Memasak Bean Burger (w/ Patty Recipe)
- Rendam kacang tolo kurang lebih 2 jam dengan air panas.
- Rebus kacang tolo, jagung, dan wortel hingga lunak.
- Haluskan kacang tolo dan jagung.
- Masukkan semua bumbu, tepung dan telur ke dalam adonan kacang, bentuk sesuai selera.
- Olesi wajan dengan minyak secukupnya, panggang hingga matang. Jika ingin disimpan, panggang setengah matang saja.
- Aduk bahan saus (mayonnaise, mustard, saus tomat, garam dab merica).
- Untuk mempersiapkan burger, iris tomat bawang bombay, sla/lettuce dan keju sesuai dengan ukuran roti burger. Tumis sebentar bawang bombay hingga sedikit layu. Panggang juga roti burgernya dengan mengoleskan margarin pada bagian atas dan tengah agar roti burger terasa agak renyah..
- Olesi roti dengan saus burger lalu tata semua bahan iris. Sajikan dengan senyuman :).
Toppings are key with bean burgers, since they provide a bit more moisture to the dry texture. While I love the ketchup/mayo/onion/cheese combo, I'm hoping to. Smoked Paprika Black Bean Burger w/ Bourbon Poached Pears, Caramelized Onions, and Vegan Brie. Really, this is just an epic spicy chicken sandwich that you're going to absolutely love! We created a delicious seitan chicken patty that is then dredged and battered in a hot pepper sauce.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Lepat Jagung Jong Labar Ala Abelta Yang Nikmat
Rahasia Membuat Lepat Jagung Yang Nikmat
Cara Membuat Jamu Kunyit Sinom Pucuk Daun Asam Yang Enak
Rahasia Membuat Molen Bandung Kulit Lapis Lapis Yang Enak
Resep Grilled Salmon With Vegetable Salad Resep Menu Diet 01 Yang Gurih
Cara Memasak Botok Daun Singkong Pepaya Simbukan Mixed Yang Enak
Resep Lemet Jagung Yang Enak
Rahasia Memasak Tiwul Manis Yang Renyah
Resep Sinom Aka Kunyit Asem Yang Lezat
Cara Memasak Pisang Goreng Vanila Yang Lezat
Rahasia Memasak Lidah Saus Susu Keju Yang Enak
Resep Brownies Oreo Cheesecake Lumer Yang Nikmat
Cara Membuat Rujak Gobet Rujak Serut Yang Gurih
Resep Cheesecake Kukus Yang Nikmat
Cara Membuat Botok Daun Sembukan Yang Enak
Resep Pastel Renyah Yang Enak
Resep Wader Krispi Sambel Tomat Yang Lezat
Resep Oreo Cheese Cake Cizkek Lumerr Simple Yang Renyah
Resep Es Sinom Yang Renyah
Resep Pisang Molen Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kacang Sembunyi Yang Renyah
Rahasia Membuat Putri No And 39 Ong Yang Gurih
Rahasia Memasak Rujak Gobet 7 Bulanan Orang Jawa Yang Lezat
Resep Rempeyek Kacang Renyah Yang Lezat
Resep Kue Mata Roda Putri Noong Yang Enak