Rujak Gobet 7 bulanan orang jawa Rujak buah tak sekadar dinikmati sebagai camilan segar. Wah, sepertinya pagi ini belum jadi bikin spaghetti n bala-bala nya neh karena si papi lagi keburu-buru berangkat meeting. Masakan Indonesia, Kuliner Jawa, makanan jawa, rujak buah jawa, proses membuat rujak buah, makanan Vor year.

Bahan Membuat Rujak Gobet 7 bulanan orang jawa

▶️ Bahan untuk rujak serut :.
2 Buah Mangga mengkal (Serut).
2 buah mentimun,kupas (serut).
100 gram bengkoang (serut).
100 gram pepaya (serut).
200 gram jeruk bali (di suwir").
4 buah kedondong (serut).
50 gram Buah nanas (Potong-potong).
▶️bahan sambal Rujak serut :.
5 buah cabai rawit merah.
1/2 sdt garam.
200 gram gula merah.
50 gram kacang tanah (goreng).
2 sdm air asam jawa.
70 Ml air.
1 Batang Es batu (di potong-potong).

Langkah Memasak Rujak Gobet 7 bulanan orang jawa

Untuk buah yang di jadikan rujak cuci terlebih dahulu hingga bersih lalu serut masukan kedalam wadah (maaf ya bun soal.a di foto gk sama kaya langkahnya di karenakan alat buat nyerutnya pas hilang jadi gak ketemu hasil.a di potong dadu saja deh😁).
Untuk bahan sambal rujak serut sepeti cabai,gula merah dan kacang tanah yang sudah di goreng tadi di haluskan masukan ke dalam wadah bersama buah yang sudah di serut. Tambahkan 2 sdm asam jawa dan 70 Ml air aduk dan campur hingga merata.
Diamkan bersama es batu selama 1 jam hingga bumbu meresap.
Rujak siap di nikmati selagi dingin.

Sebagai orang Jawa, pasangan ini pun akan terus melestarikan budaya tersebut. "Ya kan kita asli orang Jawa. Jadi bagi aku, doanya, ritual-ritual yang kayak disiram sama orang tua, didoain keluarga, teman-teman, itu satu hal yang bikin aku merasa aduh banyak yang doain nih yang dukung. Rujak Gobet, Sering Hadir dalam Tradisi Tujuh Bulanan [imagesource]. Sesuai dengan namanya, buah-buahan akan diserut kemudian baru dicampur Rujak yang satu ini dapat kita temui dengan mudah di bagian timur Pulau Jawa. Selain buah, ada bahan lain yang dicampur dalam sajian nikmat.

Get Latest Recipe : HOME