Empal Gepuk Suwir Resep empal yang kedua adalah empal gepuk. Empal gepuk ini bisa disantap bersama nasi putih dan sambal lalapan. Dimakan bersama nasi uduk juga enak, lho.

Bahan Membuat Empal Gepuk Suwir

250 gr daging sapi.
3 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
1 sdm ketumbar bubuk.
2 buah kemiri.
Secukupnya garam.
Secukupnya kaldu jamur.
Secukupnya lada bubuk.
Secukupnya gula pasir.
50 ml santan.
1 keping gula merah.
secukupnya Air.

Langkah Memasak Empal Gepuk Suwir

Rebus daging sampai setengah matang. Buang airnya..
Kemudian potong-potong daging yg sudah direbus..
Rebus kembali daging dengan bumbu-bumbu, gula merah dan santan, jangan lupa tambahkan garam, lada, kaldu jamur, dan gula pasir..
Koreksi rasa. Rebus sampai bumbu menyusut dan daging empuk..
Suwir daging, kemudian goreng sampai kecokelatan. Siap disajikan. 😍.

Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang. Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Selain rasanya yang enak, daging sapi gepuk suwir ini dijamin bikin selera makan langsung meningkat. Setelah air menyusut, segera matikan api dan suwir-suwir daging dengan dua garpu.

Get Latest Recipe : HOME