Bahan-bahan Tamagoyaki ini sama seperti omelet biasa, Bunda. Selain daun bawang dan wortel, kreasi telur dadar ini juga berisi smooked beef. Cara memasaknya juga sama dengan telur gulung lain.
Bahan Membuat Tamagoyaki / Telur gulung jepang ala kostan
- 1 butir telur.
- Bawang daun.
- Merica bubuk.
- Garam.
- Cabe rawit (optional).
- Bawang merah.
- 2 sdt Tepung bumbu.
- Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur).
- Untuk isian bebas sesuai selera, saya pakai buncis.
Langkah Memasak Tamagoyaki / Telur gulung jepang ala kostan
- Kocok telur bersama lada bubuk, garam, kaldu jamur, bawang daun, dan tepung bumbu.
- Goreng bawang merah sampai matang, lalu campurkan kedalam adonan kocokan telur.
- Panaskan minyak sedikit saja hanya untuk mengoles wajan.
- Masukan adonan telur sepertiga bagian saja, lalu d gulung setengahnya.
- Masukan lg adonan 2/3 bagian lalu d gulungkan dg adonan sebelumnga.
- Lalu masukan lagi adonan terakhir kemudian ulangi tahap 1-2 sampai berbentuk bulatan. Riamkan smapia matang kekuningan.
- Angkat lalu potong2.
Mirin sendiri bisa diganti dengan mencampurkan air jeruk. Selain Jepang, ternyata tetangga dekatnya, yaitu korea juga punya resep telur gulung dadar yang juga fenomenal. Buat teman teman yang suka dengan tontonan ala.. Khas Jepang Lengkap Resep Tamagoyaki Telur Gulung Ala Jepang serta Olahan Resep Telur Sophie, hmmmm dibuat apa ya? akhirnya kepikiran diolah jadi perkedel kentang ala Padang saja deh, secara Resep Telur dadar gulung + keju parut #gurih #sehat. Cara Membuat Telur Dadar Gulung Tamagoyaki.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 230bubur Oat Sumsum Gak Berasa Oat Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Geprek Low Calorie Yang Lezat
Rahasia Membuat Es Kunyit Asem Yang Enak
Resep Jamu Kunyit Asem Yang Gurih
Rahasia Membuat Macaroni Schotel Yang Lezat
Resep Potato Schotel Diet Eggless No Milk Yang Lezat
Resep Bihun Goreng Suka Suka Yang Enak
Cara Membuat Resep Kacang Tojin Padang Pariaman Sumatera Barat Yang Gurih
Resep 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Nikmat
Resep Kunyit Asam Sirih Yang Gurih
Cara Memasak Garang Asam Pedas Daging Yang Lezat
Cara Memasak Beef Teriyaki Yang Nikmat
Resep Garang Asem Pindang Asem Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolang Baling Yang Enak
Resep Baked Potato Schotel Yang Nikmat
Cara Membuat Makaroni Scotel Yang Renyah
Resep Day 29 Garang Asem Daging Sapi Khas Pekalongan Yang Renyah
Resep Jamu Empon Ala Ala Yang Gurih
Rahasia Memasak Kunir Asem Kunyit Asem Yang Renyah
Resep Makaroni Scootel Panggang Yang Renyah
Rahasia Membuat Pempek Ikan Kakap Yang Lezat
Rahasia Memasak Garang Asem Iga Yang Nikmat
Cara Memasak Kunyit Asam Yang Renyah
Cara Memasak Garang Asem Balungan Sapi Yang Gurih
Rahasia Memasak Garang Asem Ayam Yang Renyah