Bahan Membuat Roti Canai Teburai
- 250 gr terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
- 120 ml susu cair.
- 1 kuning telor.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm minyak goreng.
- 50 g margarin untuk olesan.
Langkah Memasak Roti Canai Teburai
- Siapkan tepung terigu di baskom, masukkan susu cair dan gula pasir.
- Kemudian masukkan juga garam dan kuning telur, aduk dengan tangan asal rata saja.
- Setelah itu masukkan minyak goreng, uleni hingga kalis dan lembut.
- Bulatkan adonan, istirahatkan 20 menit, kemudian potong kecil2 dan bulatkan.
- Kemudian celupkan bulatan adonan tadi di minyak, taruh di wadah dan ditutup serbet bersih. Duamkan selama 2 jam.
- Setelah 2 jam, ambil adonan, pipihkan dengan tangan hingga tipis, kemudian oles permukaannya dengan margarin sampai rata.
- Kerat/irid melintang tidak putus, kemudian gulung adonan yang sudah dikerat tadi.
- Bulatkan adonan dan simpul bagisn ujung ketengah adonan, pipihkan. Panaskan pan dan lelehkan margarin.
- Goreng roti canai sambil dibalik2 hingga matang. Roti canai teburai siap dinikmati, bisa diberi topping coklat atau sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Kerupuk Gendar Alami Yang Lezat
Cara Memasak Kerupuk Gendar Homemade Yang Nikmat
Cara Memasak Garang Asem Daging Sapi Kuah Kecap Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Nikmat
Resep Ayam Geprek Sambel Korek Yang Nikmat
Rahasia Membuat Soga Sop Iga Sapi Yang Enak
Rahasia Membuat Tempe Mendoan Sambel Kecap Yang Enak
Resep Daging Sapi Ala Ala Teriyaki Yang Nikmat
Cara Memasak Mie Kuah Soto Yang Enak
Resep Beef Teriyaki Yang Nikmat
Resep Soto Mie Susu Pedas Yang Lezat
Cara Memasak Perkedel Kentang Yang Enak
Cara Membuat Semur Ayam Khas Betawi Yang Renyah
Cara Membuat Indomie Soto Kemringet Yang Nikmat
Resep Garang Asem Yang Gurih
Cara Memasak Garang Asem Daging Sapi Pr Masakanbungkusdaun Yang Nikmat
Rahasia Memasak Indomie Soto Original Ft Topping Yang Renyah
Rahasia Membuat Mie Soto Banjar Limau Kuit Spesial Yang Gurih
Cara Membuat 13 Daging Teriyaki Ala Hokben Homemade Yang Enak
Cara Membuat Sambal Kecap Yang Renyah
Resep Balado Teri Melinjo Yang Nikmat
Resep Seblak Bakso Huhhaahh Yang Gurih
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Sayur Garang Asem Betawi Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Iga Sapi Sederhana Yang Lezat