Babi Panggang (non halal)

Bahan Membuat Babi Panggang (non halal)

1. Marinasi.
2. 150 gr samcan.
3. 1 sdt garlic powder.
4. 1 sdt chinese five spice.
5. 1/8 sdt black pepper.
6. 1/8 ketumbar bubuk.
7. 1 sdt parsley bubuk.
8. 1 sdt minyak wijen.
9. 2 sdt kecap manis.
10. 1 sdm margarin.
11. Bumbu Saus.
12. 2 siung bawang putih.
13. 5 buah cabai rawit.
14. 1 sdm wijen.
15. 1 sdm saus tiram.
16. 1 sdm saus tomat.
17. 1 sdm saus sambal.
18. 1 sdt kecap manis.
19. 1 sdt totole/kaldu jamur.
20. 100 ml air.
21. Sejumput garam.

Langkah Memasak Babi Panggang (non halal)

1. Siapkan daging samcan nya, siapkan bumbu marinasi daging. Lalu mulai marinasi dengan 1 sdt garlic powder, 1 sdt chinese five spice, 1/8 sdt black pepper, 1/8 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt parsley bubuk, 1 sdt minyak wijen dan 2 sdt kecap manis.
2. Setelah itu kita campur semua bumbu marinasi dengan dagingnya dan diamkan selama 30 menit atau semalaman di kulkas.
3. Selanjutnya sy panggang samcan di teflon dengan margarin, jangan lupa apinya sedang cenderung kecil atur agar tidak cepat gosong dan matangnya merata ya.
4. Nah ini samcan yg sudah dipanggang, ini hitam2 gitu dari kecap manis yg kena panggang ya hehehe.
5. Selanjutnya kita buat saus babi panggang nya yaaa, siapkan bahan2nya terlebih dahulu lalu mulai cincang 2 siung bawang putih, potong/iris 5 buah cabai rawit. Masukkan bawang putih yg sudah dicincang, cabai rawit dan 1 sdm wijen ke teflon, lalu kita tumis hingga layu dan harum. Oiya sy tumis pakai margarin bekas panggang babi tadi.
6. Step selanjutnya tambahkan 1 sdm saus tiram, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, sejumput garam, 100 ml air, 1 sdt totole dan sekitar 1 sdt kecap manis.
7. Lalu aduk hingga merata dan tunggu agak mengental sausnya baru matikan kompor.
8. Dan ini dia moms babi panggang dan saus nya.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Chicken Katsu Sushi Roll Yang Lezat

Rahasia Memasak Pelecing Kangkung Yang Enak

Cara Membuat Bolu Good Day Cappuccino Yang Lezat

Rahasia Memasak Sayur Asin Kuah Bakso Ayam Yang Gurih

Resep Mini Roll Sushi Yang Enak

Resep Kimbab Sushi Roll Yang Renyah

Resep 18 Plecing Kangkung Yang Gurih

Resep Asinan Rambutan Yang Enak

Resep 43 Salmon Kuah Asam Yang Nikmat

Resep Plecing Kangkung Yang Gurih

Rahasia Memasak Plecing Kangkung Yang Gurih

Rahasia Membuat Kue Sarang Semut Karamel Yang Enak

Resep Roti Burger Homemade Krabby Patty Yang Gurih

Resep Bubur Kacang Merah Praktis Yang Gurih

Cara Membuat Sushi Roll Simple Gimbab Simple Yang Nikmat

Resep Sushi Roll Goreng Yang Gurih

Rahasia Memasak Biskuit Marie Cheese Cake Yang Lezat

Resep Es Podeng Jadul Yang Lezat

Cara Memasak Spicy Tuna Dragon Roll Sushi Yang Enak

Resep Biskuit Gabin Isi Tape Yang Lezat

Resep Cappucino Bread Roti Rasa Cappucino Super Lembut Yang Lezat

Cara Memasak Bubur Kacang Merah Magic Com Yang Enak

Rahasia Membuat 356 Iga Bakar Madu Yang Gurih

Cara Membuat Mini Roll Sushi Yang Lezat

Rahasia Memasak Donat Kentang Ncc Empuk Dan Lembut Yang Nikmat