Empal Gentong - kedamaian dan kedekatan keluarga mampu dihasilkan atas aturan simpel. Salah satunya yaitu memasak dan menyediakan makanan bakal keluarga. sebagai ibunda rumah tangga mestinya tak berharap melewatkan saat makan berbarengan tidak? Masakan pun mampu jadi kunci keluarga baik loh, banyak yang merasa gelebah rumah karena masakannya pernah ditemukan di kawasan lain. Nah bakal kalian yang suka masak dan juga mau tak hendak harus memasok masakan untuk keluarga, pastinya anda pula enggak hendak kalau masakan yang disajikan itu-itu saja tidak? kalian mampu memasak dengan versi baru dan simpel. lantaran sekarang ini kalian bisa bersama simpel mendeteksi resep masakan tanpa wajib bersusah penat.

Bunda bisa buat Empal Gentong menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal Gentong

Kamu butuh 500-1 kg daging sapi/sandung lamur.
Kamu butuh 100 ml santan encer.
Siapkan 1/2-1 buah gula merah.
Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
Kamu butuh Secukupnya gula,dan garam.
Kamu butuh 👉bumbu halus.
Siapkan 8 siung bawang merah (sebagian utk bawang goreng).
Kamu butuh 5 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 ruas jahe.
Kamu butuh 1 ruas kunyit.
Siapkan 3 btr kemiri.
Siapkan 1/2 ruas kencur.
Siapkan 2 buah kembang lawang/pekak (saya skip).
Bunda butuh Secukupnya lada,pala,klebet,jinten,cengkeh,kayu manis,kapulaga.
Kamu butuh 1/2 ruas laos/lengkuas (geprek).
Bunda butuh 5 lbr daun salam.
Siapkan 1 btg sereh.
Kamu butuh Secukupnya air dan minyak.
Bunda butuh 👉Topping.
Kamu butuh 1 ikat daun kucai Irisan (saya pakai daun bawang).
Bunda butuh secukupnya Bawang goreng.
Siapkan sesuai selera sambel cabe bubuk.

Cara memasak Empal Gentong

Siapkan bahan daging dan bumbu.
Seperti biasa saya gunakan presto utk merebus daging agar empuk dan cepat.
Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum,lalu tuang santan aduk trs agar santan tdk pecah.
Masukkan daging beserta kuah kaldunya,lihat kekentalan kuah,lalu beri gula,garam,gula merah,cengkeh,kayu manis dan kecap manis,aduk terus.
Koreksi rasa,angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

seperti itu informasi yang bisa saya bagikan hal Resep Masakan modis pada kans kali ini. hendaknya sama tampaknya resep ini anda mampu mencoba dan juga mengakibatkan masakan ini bersama dengan keluarga kamu. terima kasih. - Gampang sekali kan bikin Empal Gentong ini? Selamat mencoba.