Bahan Membuat Ayam Goreng Bungkus Kertas
- 300 gram daging ayam tanpa tulang.
- 1/2 sdt saus inggris.
- 1/2 sdt saus tiram.
- 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sesuai selera garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 siung bawang putih dihaluskan.
- 3 batang daun seledri.
- Secukupnya kertas roti.
- Secukupnya minyak wijen untuk olesan.
- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ayam Goreng Bungkus Kertas
- Cuci bersih daging ayam tanpa tulang. Potong agak tipis sesuai selera besarnya (klo punya saya kurleb 2 x 3 cm).
- Masukkan bawang putih yg telah di haluskan, lada bubuk, garam (sy pake sejumput), kaldu ayam bubuk, saos tiram dan saus inggris ke dalam wadah yang berisi potongan daging ayam. Campur rata. Biarkan hingga 30 menit. Sisihkan.
- Potong potong kertas roti berbentuk persegi (punya saya 13 cm x 13 cm). Untuk banyaknya disesuaikan dengan kebutuhan.
- Setelah 30 menit, masukkan irisan kecil-kecil daun seledri ke dalam adonan ayam. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Olesi bagian dalam kertas roti dengan minyak wijen secukupnya. Lalu letakkan adonan ayam di atas nya. Lipat seperti membuat amplop. Selipkan ujung kertas agar saat digoreng kertas tidak terbuka. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng ayam bungkus kertas dengan minyak agak banyak dan pake api sedang. Goreng hingga agak kecoklatan. Tiriskan.
- Ayam Goreng Bungkus Kertas siap disajikan. Rasanya khas lho. Tapi jangan lupa ya klo mau makan kertas roti nya dibuka dulu, jangan dimakan ya kertasnya :D.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Molen Pisang Dalung Yang Enak
Cara Membuat Molen Pisang Mini Yang Gurih
Resep Chicken Wings Saus Bbq Simple Yang Gurih
Rahasia Membuat Tela Tela Ubi Yang Nikmat
Resep Fire Chicken Sauce Bbq And Sauted Vegetables With French Friesh Yang Renyah
Resep Molen Pisang Mini Pisang Molen Yang Lezat
Resep Gethuk Tela Yang Renyah
Resep Molen Tape Mini Renyah Yang Enak
Resep Molen Mini Super Ruenyaaaah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Molen Pisang Mini Yang Nikmat
Cara Memasak Telcok Crispy Yang Enak
Resep Nugget Ubi Tela Rambatsederhana Yang Renyah
Cara Membuat Molen Coklat Minitasty Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Tahu Ayam Untuk Anak Yang Lezat
Resep Tela Tela Ubi Balado Krenyeessss Yang Nikmat
Cara Membuat Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Tahu Gabus Yang Gurih
Rahasia Membuat Tela Tela Kriyuk Endesss Rabubaru Yang Renyah
Cara Membuat Molen Imut N Kriuk Yang Gurih
Resep Pepes Tahu Kemangi Yang Gurih
Cara Memasak Chicken Spicy Barbeque With Cheese Sauce Yang Renyah
Resep Molen Mini Tanpa Telur Yang Nikmat
Resep Pepes Ayam Garang Asam Yang Lezat
Cara Memasak Baso Daging Sapi Blender Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolen Pisang Keju Tanpa Korsvet Rebake Yang Renyah