Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lihat juga resep Lontong Sayur Labu Siam tanpa Santan enak lainnya! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin Lontong sayur jelas adalah salah satunya.

Bahan Membuat Lontong Sayur

1/2 bag ayam kampung.
200 gr udang, buang kepala dan belah punggung bersihkan.
1 sdm ebi, rendam air panas.
2 btg serai, geprek.
1 ruas lengkuas, geprek.
3 lbr daun salam.
Bumbu halus :.
10 bh cabe merah keriting.
5 bh cabe rawit merah (pedesnya blh di sesuaikan).
10 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
1 ruas jahe.
1 ruas kunyit.
1 sdm ketumbar.
4 bh kemiri.
750 ml santan sedang kentalnya.
1 bh labu siam, kupas lalu buang getahnya dan parut kasar.
10 bh tahu goreng.
3 btr telur rebus.
Pelengkap:.
Sambal cabe rawit rebus.

Langkah Memasak Lontong Sayur

Siapkan semua bahan.
Haluskan bumbu 2, lalu tumis dgn sedikit minyak jg bumbu2 yg lain.
Masukkan ayam aduk2, udang, dan ebi, lalu tmbhkan sedikit air..
Saya pindahkan ke panci yg agak besar lalu masukkan santan.
Aduk2 supaya santan gak pecah masak smp ayam empuk lalu masukkan labu siam parut, tahu goreng dan petai.
Tmbhkan garam dan kaldu bubuk, masak smp semua matang.
Penyajiannya: potong2 lontong, siram kuah dan isinya tmbhkan telur rebus dan sambal rawit rebus.

Find lontong sayur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak.

Get Latest Recipe : HOME