Sambal Tuktuk

Bahan Membuat Sambal Tuktuk

1. Bahan daging panggang.
2. 1 kilo daging (bebas sapi,babi,ayam).
3. 1 ruas jari Kunyit.
4. 3 siung Bawang putih.
5. 6 siung Bawang merah.
6. 2 ruas jari Jahe.
7. 2 btg Sereh.
8. 3 lmbr Daun jeruk.
9. 4 cm Lengkuas.
10. 1 sdt Ketumbar.
11. secukupnya Garam.
12. Bahan sambel tuktuk.
13. 4 biji kemiri.
14. Cabe rawit.
15. 15 siung Bawang merah.
16. 6 siung Bawang putih.
17. Lada hitam/andaliman.
18. secukupnya Garam.
19. 1 buah jeruk nipis.

Langkah Memasak Sambal Tuktuk

1. Cuci bersih daging yg sdh dipotong kecil, haluskan semua bahan kecuali daun jeruk sereh dan lengkuas campur semua ke dalam air 1ltr direbus daging agar meresap sampai empuk dan wangi..
2. Siapkan teflon dengan api kecil lalu masukkan daging yg sdh direbus tadi n dingin, panggang sampai warna kecoklatan jangan lupa dibolak balik supaya tdk hangus..
3. Untuk sambal tuktuk semua di sangrai sampai benar2 semua bahannya wangi n jgn sampai hangus. Gunakan api kecil..
4. Ulek semua bahan sambal selagi panas2 supaya lebih cpt halus.kemudian kasih garam secukupnya dan perasan jeruk nipis. Hidangkan dengan daging panggang dan sayur lalapan sawi pait atw Timun bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba...

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Piscok Yang Nikmat

Rahasia Memasak Roti Sobek Baking Pan Yang Nikmat

Resep Tahu Crispy Rasa Balado Yang Nikmat

Rahasia Memasak Proll Tape Panggang Keju Modifikasi Yang Gurih

Resep Bola Bola Krispy Ubi Ungu Yang Lezat

Resep Roti Sobek Yang Gurih

Rahasia Memasak Roti Sobek Baking Pan Yang Lezat

Resep Tahu Crispy Bumbu Balado Yang Renyah

Cara Membuat Roti Sobek Buah Naga Super Lembut 1 Telur Yang Nikmat

Cara Membuat Roti Sobek Coklat Keju Yang Enak

Resep Sayur Sawi Putih Santan Yang Enak

Resep Oseng Wortel Jagung Buncis Dan Bakso Yang Nikmat

Cara Membuat Roti Sobek Ala Dapur Hesty Yang Lezat

Resep Roti Sobek Empuk Banget Killer Soft Bread No Timbangan Yang Renyah

Resep Sambal Goreng Printil Yang Enak

Cara Memasak Bolu Roti Baking Pan Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Water Roux Yang Nikmat

Rahasia Memasak Roti Sobek Lenjer Anti Gagal Yang Lezat

Rahasia Membuat Bolu Suri Yang Gurih

Resep Sop Ikan Kerapu Yang Enak

Rahasia Memasak Nasi Ungu Box Ultah Anak Yang Gurih

Rahasia Memasak Proll Tape Keju Panggang Yang Lezat

Resep Pisang Coklat Piscok Yang Enak

Rahasia Memasak Roti Sobek Labu Kuning Yang Renyah

Cara Memasak Mini Piscok Kriuk Yang Renyah