Roti sobek ini terbuat dari tepung dan aneka isinya bermacam-macam mulai dari buah nangka, kacang coklat, hingga keju. Semua orang makan dan menyukai roti, tapi jika sudah sampai kepada urusan membuatnya sendiri, sepertinya sebagian besar orang akan angkat tangan. Pada awalnya, saya sendiri merasa proses membuat ro.
Bahan Membuat Roti sobek lenjer anti gagal
- Bahan I.
- Wateroux.
- 2 sdm tepung protein sedang.
- 80 ml air.
- Bahan II.
- 250 gr tepung protein tinggi.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 butir telur ayam.
- 1 sdt ragi instan.
- 80 ml air / susu uht putih (bisa lebih tergantung adonan).
- 1 sdm mentega / butter.
- Isian.
- Selai coklat atau keju (tergantung selera).
Langkah Memasak Roti sobek lenjer anti gagal
- Buat wateroux terlebih dahulu, masukkan bahan I ke dalam wajan/panci, tepung terigu dan air aduk sampai rata setelah tercampur rata nyalakan api kecil sampai sedikit menggumpal lalu matikan api dan aduk lagi sampai adonan kembali halus lalu diamkan.
- Setelah itu membuat adonan rotinya.. masukan semua bahan I & II kecuali mentega/butter mixer dengan kecepatan rendah sampai kalis lalu tambahkan mentega/butter mixer kembali sampai tercampur rata dan kalis.. mixer bisa menggunakan mixer yg biasa ya bunda.
- Setelah kalis diamkan selama 1 jam kemudian potong adonan sesuai selera kalau saya dipotong² adonanannya seberat 45gr kemudian bentuk sesuai selera.. diamkan adonan yg sdh dibentuk dan diberi isian selama 1-1,5 jam tergantung suhu ruang.
- Oles atas adonan roti sblm dipanggang dengan kuning telur lalu masukan ke oven selama 30 menit dengan api sedang kalau saya menggunakan oven tangkring setelah matang olesi roti dengan mentega.
Njajan.com - Apakah Anda suka bersarapan dengan roti? Jika iya tidak ada salahnya membuat roti sobek sendiri sebagai selingan roti tawar. Membuat roti sobek seperti yang dijual di toko-toko sebenarnya tidak terlalu susah. Anti-inflamasi dan antiseptik untuk membantu penyembuhan ginjal secara alami. Berikut ini testimoni (kisah nyata) konsumen yang sembuh dari penyakit gagal ginjal dengan mengkonsumsi QnC Jelly Gamat (tanpa harus cuci darah) : DISCLAIMER : Reaksi dan efektifitas produk dapat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gudeg Basah Jogja Pake Telur Yang Renyah
Resep Bakmie Chasio Yang Lezat
Resep Bolu Jadul Lembut 5 Telur Yang Renyah
Resep Sandwich Bacon Telur Tomat Keju Yang Renyah
Rahasia Memasak Chicken Teppanyaki Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Char Siu Teplon Yang Gurih
Resep 30mie Aceh Ala Saiya Yang Renyah
Resep Pork Enoki With Veggies Yang Enak
Resep Puding Marie Regal 2 Lapis Yang Renyah
Resep Mentai Rice Yang Renyah
Cara Membuat Es Mambo Pelangi Yang Lezat
Resep Rujak Aceh Yang Enak
Rahasia Memasak Sandwich Chicken Luncheon Cheese Yang Gurih
Resep Puding Marie 3 Lapis Yang Nikmat
Resep Mangut Ikan Pari Panggang Iwak Pe Yang Nikmat
Cara Membuat Puding Coklat Lapis Marie Dengan Siraman Fla Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sate Babi Panggang Teflon Yang Gurih
Resep Bolu 5 Telur Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Goreng Aceh Yang Lezat
Resep Mangut Ikan Asap Semarang Yang Renyah
Resep Oreo Brownies Yang Nikmat
Resep Agar Biskuit 2 Lapis Yang Nikmat
Resep Beef Mentai With Butter Rice Yang Nikmat
Resep Prol Tape Oreo Keju Yang Renyah
Rahasia Membuat Choco Oreo Pudding Yang Renyah