Bahan Membuat Semur Daging Betawi
- 1 kg daging sapi.
- 3 sdm bawang merah halus.
- 1 sdm bawang putih halus.
- 1 sdm ketumbar bulat (sangrai).
- 6 butir kemiri (sangrai).
- 1 sdm air asam jawa.
- 1 sdm lada halus.
- 1/2 sdt jinten (disangrai).
- 1 sdt garam.
- 1 buah tomat (saya skip) saya ganti dengan saus tomat.
- 100 ml kecap Bango.
- 1 buah pala (kecil).
- 4 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- 1 buah kayu manis.
- 2 lembar daun salam.
Langkah Memasak Semur Daging Betawi
- Siapkan bahannya, Haluskan bumbu yang telah disangrai. Potong potong daging.
- Campur jadi satu bumbu yang telah disangrai dengan bumbu halus. Masukan daun salam.
- Masukan daging, tambahkan air dan aduk aduk.
- Tambahkan kecap manis, tambah saus tomat,aduk aduk biar tercampur rata dan masak sampai air nya berkurang..
- Masak jika air nya berkurang tambah lagi sampai daging nya empuk, sampai kuah kental dan berkurang. tes rasa Matikan api angkat dan pindahkan ke piring saji..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tumis Kulit Melinjo Yang Enak
Resep Kacang Sembunyi Yang Lezat
Resep Oseng Tempe Gembus Menjes Dg Ebi Yang Nikmat
Resep Jus 3 Diva Yang Enak
Rahasia Memasak Tela Potato Indonesiamemasak Yang Renyah
Resep Botok Lamtoro Tempe And Amp Daun Sembukan Yang Gurih
Resep Tela Tela Empuk Bbq Yang Enak
Resep Sambal Cangkang Tangkill Huhaaaah Yang Enak
Resep 301jamu Sinom And Amp Segala Khasiatnya Yang Enak
Resep Sinom Yang Gurih
Resep Jamu Sinom Yang Enak
Cara Memasak Sayur Asem Simpel Yang Enak
Cara Membuat Donat Telo Kuning Yang Enak
Rahasia Memasak Tela Tela Balado Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumis Kulit Melinjo Pedas Manis Yang Renyah
Resep Tela Tela Ubi Yang Enak
Resep Lemet Mutiara Yang Enak
Rahasia Memasak Oseng Tempe Kulit Melinjo Yang Renyah
Rahasia Membuat Sayur Asem Yang Enak
Resep Nugget Tela Ubi Yang Lezat
Rahasia Membuat Oseng Kulit Melinjo Teri Medan Yang Lezat
Rahasia Memasak Tela Tela Super Praktis Yang Renyah
Resep Kolak 3 Isi Yang Enak
Resep Kunyit Asam Sinom Yang Gurih
Cara Membuat Tela Tela Home Made Yang Nikmat