Bahan Membuat Bolu Marmer π
- 5 butir telur ayam.
- 200 gram gula pasir.
- 1 sdt SP / TBM.
- 1/2 sdt Baking Powder / VX.
- 1/2 sdt Vanili.
- 200 gram terigu.
- 1 sdm Susu bubuk / Maizena.
- 200 gram butter margarin (1 sacet), saya pakai palmia.
- 1 sacet SKM Coklat.
Langkah Memasak Bolu Marmer π
- Mixer kecepatan penuh : telur, gula pasir, SP, VX, dan vanili sampai mengembang dan putih berjejak (+/- 15 menit)..
- Tambahkan terigu yang sudah di tambah susu bubuk/maizena, tambahkan sedikit demi sedikit..
- Masukan butter mentega yang sudah di cairkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. *Saya cairkan mentega dengan cara masukan ke dalam steam rice cooker π€, tunggu hingga mencair..
- Ambil adonan ke wadah terpisah, +/- 5 sdm campur dengan SKM coklat..
- Masukan dalam loyang bolu (tulban) yang sudah di oles mentega dan di lapisi tepung agar tidak lengket saat matang. Masukan adonan putih terakhir masukan adonan coklat, lalu putar garpu diatasnya agar bercorak..
- Bakar di atas oven hingga matang π₯°π.
Get Latest Recipe : HOME