Lapis Legit

Bahan Membuat Lapis Legit

1. 22 butir kuning telur.
2. 8 butir putih telur.
3. 1/2 sdt cream of tartar (optional).
4. 250 gr mentega/butter.
5. 250 gr margarin.
6. 400 gr gula halus.
7. 200 gr tepung terigu protein sedang, ayak.
8. 50 gr susu bubuk.
9. 120 gr Kental manis putih.
10. 1/2 sdt garam.
11. 1/2-1 sdt bubuk spekuk.
12. 1 sdt vanili esen.
13. Lain-lain :.
14. Butter secukupnya untuk olesan tiap lapisnya (optional).

Langkah Memasak Lapis Legit

1. Siapkan bahan. Panaskan oven dengan susu 180 derajat. Siapkan loyang ukuran 20x20x7cm, Olesi dasarnya dengan margarin dan lapisi kertas roti, sisihkan. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai mengembang dan hampir kaku. Sisihkan..
2. Dalam wadah lain, kocok mentega, margarin, dan gula halus sampai mengembang lalu masukkan kental manis, kocok rata lalu masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Lalu masukkan esen vanili. Aduk rata.
3. Masukkan kocokan putih telur secara bertahap ke dalam kocokan mentega dan kuning telur, aduk rata.
4. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan bumbu spekuk, aduk sampai tercampur rata..
5. Ambil 2 sendok sayur lalu masukkan ke loyang, atau kalau aku, timbang adonan sebanyak 120gr untuk setiap lapisnya. Dan aku Olesi dengan butter tiap akan menuang lapisan selanjutnya. Ratakan adonan dengan spatula. Lalu panggang. Untuk lapisan dasar pakai api bawah selama 10-15 menit, lalu pindahkan api atas untuk lapisan selanjutnya sampai lapisan terakhir panggang selama 15 menit api atas lalu panggang lagi pakai api bawah selama 15 menit. Angkat..
6. Dinginkan kue dengan tetap di dalam loyang. Karena cake masih rapuh. Besoknya setelah set, pinggiran cake akan lepas sendiri. baru di lepas dari loyang..
7. Hasil perjuangan berjam2 😍🤤.
8. Potong sesuai selera..
9. Ini pinggiran cake-nya..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Garang Asem Tanpa Bungkus Yang Enak

Resep Onde Onde Mini Ketawa Yang Gurih

Rahasia Membuat Ayam Gulai Putih Atau Opor Ayam Yang Renyah

Resep Onde Onde Ceplus Mini Yang Nikmat

Resep Sayur Garang Asem Betawi Yang Enak

Rahasia Memasak Garang Asem Sapi Yang Gurih

Cara Membuat Empal Suwir Yang Renyah

Rahasia Membuat Onde Onde Mini Kw Debm Yang Renyah

Rahasia Membuat Klapertart Yang Gurih

Rahasia Memasak Klapertart Kukus Ekonomis Yang Renyah

Rahasia Membuat Klappertart Wilton Yang Nikmat

Resep Klapetart Kukus Aneka Toping Yang Renyah

Resep Terong Bakar Sambel Terasi Yang Nikmat

Resep Empal Suwir Manis Gurih Sederhana Yang Renyah

Cara Memasak Klapetart Mirip Cheese Cake Yang Nikmat

Cara Membuat Nila Dan Terong Bakar Sambal Santan Yang Gurih

Cara Memasak Garang Asem Kambing Yang Renyah

Resep Garang Asem Pedas Yang Lezat

Rahasia Memasak Tom Yam Goong Yang Nikmat

Resep Garang Asem Pekalongan Yang Gurih

Resep Onde Onde Mini Isi Coklat Yang Lezat

Cara Memasak Rendang Slowcooker Yang Nikmat

Resep My Sweet Klapetart Kukus Yang Nikmat

Resep Mie Kangkung Yang Enak

Resep Tom Yum Goong Yang Gurih