Bahan-bahan= Bihun Bawang merah Bawang putih Halia. Berikut resep cara membuat Bihun Goreng Jawa, memasak enak untuk sajian di hari ulang tahun. Pada acara-acara tersebut, orang Jawa khususnya tidak pernah melewatkan sajian bihun goreng ini.
Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa
- 1 bungkus Bihun Bijag.
- 2 butir Telur ayam.
- Bakso ikan.
- 3 lembar Sawi.
- 1/2 buah Wortel.
- 3 lembar Kol.
- 2 batang Daun seledri.
- Kecap Manis.
- Air.
- Minyak goreng.
- Bumbu halus :.
- 5 siung Bawang Merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 3 butir Kemiri.
- sedikit Merica.
- Garam.
- Penyedap Rasa (R*oyco Ayam).
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa
- Didihkan Air, masak bihun 2-3 menit, tiriskan dalam wadah,kemudian campurkan dengan kecap manis sampai rata.
- Uleg bumbu hingga halus.
- Panaskan minyak, goreng telur(yang sebelumnya sudah di kocok dan diberi garam sedikit), goreng, orak arii telur, angkat dan sisihkan bersama bahan pelengkap lainnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan sayurannya,telur orak arik dan bakso ikan.
- Masukkan bihun yang sudah dicampur kecap, terus aduk bihun bersama bumbu dan bahan pelengkap, tambahkan penyedap rasa, Koreksi rasanya..
- Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan, taburi dengan Bawang goreng, irisan seledri dan cabe utuh/sambal juga bisa.
- Mudah bukan, Yoook kita coba.
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan.
Get Latest Recipe : HOME