Bahan Membuat Oseng Cumi Lombok Ijo
- 300 gr cumi segar, cuci bersih, buang tintanya sebagian.
- 8 siung bawang merah, iris2.
- 3 siung bawang putih, iris2.
- 1/4 buah bawang bombay.
- 5 buah pete, potong2.
- seruas lengkuas, geprek.
- 1 buah tomat hijau (sy pakai merah, krn pas tdk ada tomat hijau).
- 1 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 6 buah cabe hijau besar, potong serong.
- 3 buah cabe rawit (silahkan ditambah kl suka pedas).
- 1 sdm saos tiram.
- secukupnya lada putih, kecap, garam, gula.
- sedikit air.
Langkah Memasak Oseng Cumi Lombok Ijo
- Siapkan bahan2nya.cuci bersih cumi, hilangkan tulangnya.tinta sebagian sy buang spy tdk terlalu pekat hitamnya.potong2 sesuai selera.
- Siapkan wajan, beri sedikit margarin.tumis bawang2, lengkuas sampai harum.tambahkan air, masukkan tomat, pete, daun salam, saos tiram,kecap, lada,garam gula. aduk2 rata, cek rasa..
- Masukkan cumi, daun jeruk dan cabe.aduk2 sebentar, sampai cumi berubah warna kemudian matikan kompor. cumi jangan dimasak terlalu lama supaya tdk alot..
- Hidangkan ๐๐ฆ.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Mpasi Pie Biskuit Ubi Yang Renyah
Resep Sate Babi Panggang Teflon Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Sosis Teriyaki Yang Nikmat
Cara Memasak Puding Ubi Jalar Mp Asi 9bulan Yang Gurih
Rahasia Memasak Prol Tape Keju Kukus Yang Gurih
Cara Membuat Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer Yang Gurih
Cara Membuat 5 Puding Regal 3 Lapis Yang Lezat
Resep Proll Tape Keju Yang Enak
Resep Roti Lembut Metode Water Roux Tanzhong Yang Lezat
Rahasia Membuat Babi Steak Maaf Non Halal Yang Enak
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Aceh Yang Enak
Cara Memasak Prol Tape Keju Mises Yang Renyah
Cara Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Kopong Yang Enak
Resep Babi Charsiu Madu Non Halal Yang Enak
Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Part2 Yang Enak
Rahasia Memasak Proll Tape Keju Lembut Yang Enak
Resep Sate Babi Yang Lezat
Cara Memasak Proll Tape Kukus Legit Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rujak Aceh Pakai Mangga Harum Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Yang Nikmat
Resep Mp Asi Ubi Jalar Wortel Tahu 8 Yang Enak
Resep Proll Tape Yang Gurih