Silahkan segera mencobanya dirumah anda dan semoga berhasil ^_^. Resep Martabak Telur Spesial Isi Bumbu Rendang. Salah satu resep martabak telur yang enak dan mudah membuatnya adalah martabak telur daging istimewa.
Bahan Membuat Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah
- 1/4 daging sapi.
- 2 bungkus sachet kornet sapi.
- 6 buah telur.
- 1/2 bawang bombay iris kotak untuk bumbu tumis.
- 1/2 bawang bombay iris kotak untuk di adonan telur.
- Kulit lumpia siap pakai (sy beli di pasar).
- 4 batang daun bawang besar, iris2.
- 4 daun salam.
- 3 daun jeruk.
- 1 batang serai, geprek.
- 1 jempol laos, geprek.
- 1 sdm saus tiram.
- 3/4 raja rasa.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt merica.
- secukupnya Pala.
- secukupnya Garam gula kaldu jamur.
Langkah Memasak Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah
- Kebetulan saya pakai daging sapi utuh yg sudah di presto. Jadi tinggal iris2 lembut. Kalau pakai daging cincang lebih gampang lagi tinggal tumis dengan bumbu..
- Tumis dengan margarin (bumbu halus, bombay, Salam, daun jeruk, laos, serai) sampai harum.
- Masukkan daging cincang, kasi air dikit. Tambahkan raja rasa, saus tiram, gula garam kaldu jamur, koreksi rasa.. kalo merica/ pala kurang berasa boleh ditambahkan lagi. Tumis sampai air menyusut..
- Di wadah terpisah, kocok telur, masukkan bombay iris, daun bawang iris, tumisan daging beri garam, merica, kaldu jamur secukupnya aduk rata pakai whisk,, koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan..
- Bungkus adonan menggunakan kulit lumpia satu persatu sampai habis adonannya. Ngelemnya saya pakai putih telur yaa. Goreng di minyak panas banyak lalu kecilkan api. Goreng sampai kulit kering kriuk. Sambil di tekan2 waktu menggoreng supaya isinya matang sempurna..
- Tata di piring saji sajikan bersama saus tomat/ sambal + acar. Mau di cemil enakk mau dimakan sama nasi hangat juga enaakk..😍😍.
Tambahkan bubuk kari dan bumbu-bumbu lainnya. Masak sampai daging matang dan agak mengering. Cara membuat: - Campur semua bahan jadi satu kecuali kulit lumpia - Letakan kulit lumpia di atas mangkok kemudian tuang bahan isian - Goreng dengan minyak banyak dan api. Martabak telur tanpa kulit pun siap disantap. Siapkan kulit lumpia untuk membungkus adonan, lalu goreng.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tao Sa Pia Atau Bakpia Eggless Dan Vegetarian Yang Gurih
Resep 33 Pesmol Nila Yang Enak
Resep Mini Tokkebi Hotang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kue Buroncong Pandan Keto Yang Gurih
Resep Kue Sagu Keju Kapsul Simple Yang Renyah
Cara Memasak Pesmol Ikan Nila Ala Bunce Yang Enak
Resep Carrot Cake Vegetarian Yang Renyah
Cara Membuat Kue Pancong Ala Aku Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Cakalang Yang Renyah
Resep Soto Medan Vegetarian Yang Nikmat
Cara Membuat Ketan Susu Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Buroncong Maniz Kue Pancong Yang Gurih
Resep Ikan Cakalang Fufu Yang Gurih
Cara Membuat Ikan Cakalang Fufu Sayur Pepaya Muda Santan Yang Gurih
Resep 8kue Pancong Yang Enak
Resep Cakalang Fufu Terong Santan Yang Nikmat
Cara Membuat Kue Pancong Asli Gurih Yang Renyah
Resep Kue Pukis Kue Pancong Yang Gurih
Resep Ketan Susu Keju Khas Kota Batu Malang Yang Lezat
Resep Bolu Pisang Ambon Cake Pisang Yang Enak
Resep Low Fat Coffee Milk Ice Yang Lezat
Cara Membuat Bolu Pisang Anti Gagal Ekonomis 1 Telur Yang Gurih
Resep Lele Goreng Sambal Mentah Yang Gurih
Resep Rangin Aka Kue Pancong Yang Nikmat
Cara Memasak 325 Es Kopi Susu Jepang Yang Lezat