
Bahan Membuat Semur Daging Tahu Kentang Puyuh
- 1/2 kg daging ayam direbus lama yaa, yg lama lho.. air rebusan / kaldu jangan dibuang. Rebus dalam panci besar kalo saya.
 - 2 buah kentang dikupas dibersihkan dipotong kotak”.
 - 2 bungkus (20) telur puyuh bukan buyung puyuh yaa haha.
 - 5 tahu putih dipotong kotak”.
 - Laos geprek.
 - 1 Serai geprek.
 - 2 daun salam (sobek setengah).
 - 2 daun jeruk (sobek setengah).
 - Royco sapi.
 - Garam.
 - dikit Micin.
 - Pala bubuk.
 - Ketumbar bubuk.
 - Kecap manis.
 - 2 buah gula jawa.
 - Gula pasir.
 - Bumbu halus :.
 - 6 bawang merah.
 - 5 bawang putih.
 - 3 kemiri.
 - 1 ruas jahe.
 
Langkah Memasak Semur Daging Tahu Kentang Puyuh
- Tumis bumbu halus sampai harum mewangi tambahkan daun salam + daun jeruk + laos + serai aduk rata sampai harum..
 - Masukan daging dengan air kaldunya sedikit demi sedikit sampai yg dipanci habis yaa + tahu putih + telur puyuhnya + gula jawa + kecap manis + pala bubuk + ketumbar bubuk + royco sapi + garam + micin dikit + gula pasir. Aduk rata tunggu sampai mendidih..
 - Cek rasa sampai oke, kalo sudah oke jangan dimatikan dulu. Tunggu aja dulu bentar biar meresap sedap.. oke deh silahkan disajikan untuk yg tersayang ❤️.
 
Get Latest Recipe : HOME























