Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Bahan Membuat Sayur bening campur utk diet
- 1 ikat bayam (ambil ujungnya).
- 2 buah wortel.
- 2 buah labu siam.
- 3 buah janten (jagung muda).
- 2 buah ceme/gambas.
- 1 ruas kunci (bukan kunci rumah ya 😂).
- 5 siung bawang putih (iris).
- 5 siung bawang merah(iris).
- 2 sendok makan garam.
- 1 1/2 sendok makan gula pasir.
- Air 1/2 panci ukuran 1 1/2 liter.
Langkah Memasak Sayur bening campur utk diet
- Bersihkan smua sayuran dan potong sesuai selera.
- Didihkan air, geprek kunci yg sudah dikupas dan masukkan kedalam panci (supaya wangi khas dari sayur bening muncul), masukkan bawang putih dan bawang merah. Tunggu hingga mendidih.
- Selanjutnya masukkan garam, gula, lalu masukkan jagung muda, wortel, labu siam, tunggu hingga mendidih tetapi jangan terlalu lama. Stelah itu masukkan ceme, lalu masukkan bayam, aduk2 hingga mendidih dan matikan.
- Sayur bisa disajikan 😁.
Jangan risau, tak perlu tergesa-gesa untuk turunkan berat badan kerana anda boleh cuba seminggu dahulu dan lihat perbezaannya! Apa yang ada hanyalah sayur-sayuran, bawang dan juga halia. Apabila telah mendidih, masukkan ke semua sayur-sayuran yang telah di potong tadi, kacau rata dan biarkan sehingga mendidih sekali lagi. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Get Latest Recipe : HOME