Talam Singkong Pelangi Peras terlebih dahulu singkong yang telah diparut, sisihkan. Hasil pencarian untuk kue talam singkong. Kue talam singkong, ternyata ada banyak macamnya.

Bahan Membuat Talam Singkong Pelangi

500 gr singkong, parut.
100 gr gula pasir.
1,5 sdm margarin.
2 buah pisang kepok, iris tipis (tambahan saya).
Secukupnya pewarna makanan hijau, merah muda dan oranye.
Topping (kukus): Secukupnya kelapa parut dan garam.

Langkah Memasak Talam Singkong Pelangi

Aduk rata singkong parut, gula pasir dan margarin lalu bagi menjadi 3 bagian yang sama. Beri pewarna makanan pada masing-masing bagian..
Oles loyang dengan minyak. Tata bagian pertama di dasar loyang, taruh irisan pisang kepok. Tutupi dengan bagian kedua, taruh lagi irisan pisang kepok di atasnya. Terakhir tata bagian ketiga di paling atas..
Kukus selama 40-50 menit sampai matang, alasi tutup pengukus dengan serbet bersih. Angkat, biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera..
Tutupi dengan topping dan sajikan..

Resep talam singkong ini merupakan salah satu jajanan pasar favorit. Photo source: Buku Kue Basah Tanpa Terigu oleh Dapur Kirana. Umbi yang tercipta dari akar tunggang dengan sejumlah akar cabang yang kemudian membesar. Siapkan cetakan kue talam dengan olesan minyak, lalu tuangkan adonan kue talam ke dalamnya sampai mencapai ¾ cetakan. Berikut ini resep cara bikin kue talam singkong gurih dan empuk praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk keluarga.

Get Latest Recipe : HOME