
Bahan Membuat Salad Hokben kol Ungu
- 1/2 kol ungu (kol biasa jga gpp).
 - 1-2 buah wortel.
 - 2 sdm cuka dixi.
 - 150 ml air dingin.
 - 1 sdt garam.
 - 8 sdm gula pasir.
 - secukupnya es batu.
 - secukupnya mayonese.
 
Langkah Memasak Salad Hokben kol Ungu
- Cuci wortel dan kol. Serut wortel dan iris tipis kol. Taruh di wadah dan sisihkan.
 - Campurkan gula, garam, cuka dengan air dingin. Aduk-aduk sampai larut. Tambahkan beberapa blok es batu supaya air tetap dingin.
 - Tuang campuran air ke wadah berisi wortel dan kol. Usahakan sampai sayur tergenang semua. Simpan di frezeer sampai 30 menit (diresep semalaman). Kalau sudah dingin boleh ditaruh dirak bagian bawah..
 - Untuk penyajian, tata sayur di atas piring ambil sayur nya saja, tambahkan mayonese di atas nya. Dari rasa hampir mirip dengan yg dihokben loh. Silahkan mencoba y..
 
Get Latest Recipe : HOME
























