#10 Gudeg Yogya simpel enak 💕

Bahan Membuat #10 Gudeg Yogya simpel enak 💕

1. Bahan utama :.
2. 1/2 kg Nangka muda(potong, cuci bersih).
3. Bumbu halus :.
4. 6 siung bawang merah.
5. 3 siung bawang putih.
6. 4 butir kemiri.
7. 1 sdm ketumbar.
8. Bumbu cemplung :.
9. 3 batang sereh (geprek).
10. 3 lembar daun salam.
11. 4 lembar daun jeruk.
12. 3 cm lengkuas (geprek).
13. 75 gr gula jawa.
14. 1 L santan.
15. Secukupnya garam.
16. Secukupnya penyedap rasa.
17. Bahan tambahan :.
18. 3 telur puyuh (rebus, kupas).
19. 2 telur ayam (rebus, kupas).

Langkah Memasak #10 Gudeg Yogya simpel enak 💕

1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu..
2. Ambil panci. Tata. Mulai dari bumbu cemplung, bumbu halus, nangka, baru santan..
3. Tutup rapat. Masak selama 2,5-4,5 jam..
4. Saat santan sudah mulai menyurut, masukkan telur dan gula jawa lagi bila suka manis (saya skip karena suami tidak suka manis). Tutup lagi. Masak hingga kuah benar-benar menyusut..
5. Setelah 4 jam. Gudeg siap disajikan..
6. Note : biar lebih coklat warnanya, bisa ditambah daun jati atau daun jambu biji merah atau teh kantong tanpa aroma. Saya tidak memakai semuanya karena tidak ada hehe.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Manisan Gohu Asinan Buah Enak Terbaru

Cara Memasak Simple Late Night Snack Ekonomis Untuk Dijual

Cara Membuat Napa Cabbage Kimchi Enak Dan Mudah

Resep Laksa Bogor Mix Udang Ekonomis

Resep Bolu Kukus Keju Simpel Banget No Mixer Ekonomis Untuk Jualan

Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Bunda Pasti Bisa

Cara Memasak Bola Bola Daging Rendang Enak

Resep Laksa Betawi Simpel

Cara Memasak Laksa Cibinong Simpel

Resep Bolu Jagung Cemilan Diet Yang Sederhana

Cara Membuat Asinan Buah Irit Anti Gagal

Resep Brownies Nyoklat Tanpa Telur Praktis

Resep Laksa Ayam Simpel

Cara Membuat Laksa Yang Sederhana

Cara Memasak Zuppa Soup Endess Ala Saya Untuk Pemula

Resep Tahu Gejrot Hijrah Ke London Praktis

Resep Laksa Singapore Gampang

Resep Bakso Ayam Mercon Enak Dan Mudah

Cara Membuat Telur Tahu Kecap Bacem Enak Dan Mudah

Resep Zuppa Soup Anti Gagal

Cara Membuat Sambal Bawang Anti Gagal

Cara Membuat Kuah Laksa Sederhana Beserta Temannya Ekonomis Untuk Jualan

Cara Memasak Indomie Goreng Nyemek Topping Kimchi Istimewa

Resep Pisang Geprek Sambel Kemiri Cabeku Pisanggaul Kekinian

Resep Laksa Betawi Yang Mudah