Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya dapat memesan makanan via ojek online. Padahal, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa ide masakan yang dapat kau buat di rumah dengan mudah :

Anda bisa buat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu memakai 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu

Siapkan Bahan Rendaman Ayam.
Bunda butuh 1/4 kg ayam (aku pilih bagian dada ya).
Sediakan 2 siung bawang putih dihaluskan.
Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
Siapkan secukupnya Garam.
Siapkan Adonan Basah.
Sediakan Air es.
Siapkan 6 sdm tepung terigu.
Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
Siapkan 1 sdm susu bubuk.
Siapkan 1 butir kuning telur.
Sediakan 1/2 sdt baking soda.
Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
Kamu butuh secukupnya Garam.
Sediakan Adonan Kering.
Siapkan 6 sdm tepung terigu.
Sediakan 3 sdm tepung maizena.
Sediakan 1/2 sdt baking soda.
Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk ayam.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan Bahan sambal bawang.
Siapkan 25 cabe rawit jablay.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Sediakan secukupnya Gula merah.
Kamu butuh secukupnya Garam.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu

Cuci bersih semua bahan.
Rendam ayam dengan bumbu rendaman di kulkas kurang lebih 15 menit.
Campur rata semua bahan adonan basah.
Campur rata semua bahan adonan kering.
Gulingkan ayam ke adonan kering. Lalu celupkan ke adonan basah. Setelah itu gulingkan lagi ek adonan kering.
Goreng ayam hingga matang dan crispy. Angkat dan sisihkan.
Goreng cabe dan bawang putih 1/2 matang lalu angkat. Ulek kasar dan beri tambahan gula merah dan garam.
Geprek ayam yang sudah digoreng tadi. Lalu beri topping sambal bawang.
Sajikan 💜.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu ini? Selamat mencoba.