Bahan Membuat Bacem Telur
- 7 butir telur rebus.
- 1 keping gula aren.
- 8 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos tiram.
- 1 sdm minyak wijen (skip).
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt garam.
- Kaldu jamur totole.
- 5 siung Bawang putih.
- 3 siung Bawang merah.
- 2 batang serai geprek.
- 1 L air.
- 3 sdm minyak goreng.
Langkah Memasak Bacem Telur
- Goreng hingga layu bawang putih bawang merah dan serai..
- Tambah kan air dan telur..
- Tambah kan gula aren kecap saos tiram minyak wijen gula putih dan ketumbar garam totole..
- Masak hingga warna telur coklat ke hitaman dan tekstur kuahnya menyusut mengental seperti caramel..
- .
Get Latest Recipe : HOME