Jalangkote aka Pastel Versi Anak Kos Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam. SHUTTERSTOCK/DENNIS WIJAYA Ilustrasi jalangkote disiram saus cabai khas. Jalangkote adalah kuliner khas Makassar yang bentuknya mirip pastel.

Bahan Membuat Jalangkote aka Pastel Versi Anak Kos

Bahan Kulit.
250 gram tepung terigu.
2 sdm blueband.
Secukupnya air dingin.
Bahan Isian.
1 buah kentang (potong kotak kecil).
1 buah wortel (potong kotak kecil).
2 buah sosis (potong kotak kecil).
1 butir telur.
Bumbu untuk Isian.
1 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1/2 sdt lada bubuk.
secukupnya garam dan gula.
minyak untuk menggoreng.
Saos cabai atau cabe rawit.

Langkah Memasak Jalangkote aka Pastel Versi Anak Kos

Buat isian terlebih dahulu. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Lalu tumis hingga harum..
Masukkan kentang dan wortel. Aduk-aduk lalu masukkan sosis. Masak sebentar lalu masukkan telur. Aduk-aduk. Tambahkan sedikit air bila perlu. Masak hingga matang. Lalu tambahkan lada, garam dan gula sampai rasanya pas. Sisihkan.
Untuk kulit campurkan tepung dan blueband. Uleni sambil ditambah air sampai di dapat adonan yang diinginkan..
Ambil sedikit adonan. Tipiskan bentuk lingkaran lalu isi dengan isian secukupnya. Tutup kedua sisinya lalu pilin ujungnya seperti pastel pada umumnya..
Goreng dengan api sedang sampai matang. Sajikan dengan saos pedas atau cabe rawit..

Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? Jawabannya adalah jalangkote yang super lezat dari Makassar. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Pastel Goreng Jalangkote Karipap Kletikan Indonesian. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. video panas kali ini adalah video panas mesum di kos-kosan ,ya tentunya kos kosan selingkuhanku,selingkuh itu emang nikmat apalagi kalo selingkuhanya doyanngesek gini kan jadi nagih deh kalo mau mesum tinggal dateng ke kos-kosan nikmat bener langsung play aja guis video mesum. Kulit Jalangkote Lebih Tipis Dibandingkan Pastel.

Get Latest Recipe : HOME