Opor tahu tempe puyuh Akhirnya ayamnya di ungkep aja bumbu kuning. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Perkedel Mendoan Tempe Tahu Telur Puyuh.

Bahan Membuat Opor tahu tempe puyuh

1 papan tempe.
1 bks tahu kulit, potong, goreng sisihkan.
1 buah labu siam.
3 buah wortel.
1 juring wortel.
250 gr telur puyuh.
200 gr daging sapi,potong dadu.
Bumbu halus:.
8 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
1 ruas kunyit.
1/2 sdt ketunbar.
1/2 sdt lada.
Bumbu cemplung:.
3 lbr daun salam.
1 ruas lengkoas.
Secukupnya gula dan garam.
1 bks santan instan.

Langkah Memasak Opor tahu tempe puyuh

Siapkan bahan, blender bumbu halus.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, masukkan daging aduk rata lalu gambahkan air. Saya memasak daging dengan bumbu dengan metode 5.30.7 menit..
Setelah mendidih masukkan tempe dan tahu, aduk rata kemudian masukkan telur puyuh, wortel dan labu. Masak hingga sayuran matang. Setelah matang tambahkan santan kental aduk hingga mendidih kembali. Sajikan..

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Hidangan opor mungkin telah akrab di lidah keluarga Indonesia. Biasanya, opor dibikin dari daging ayam serta telurnya. Nah, buat Ibu yang jemu dengan menu tempe yang itu-itu saja, yuk buat tempe bumbu petis.

Get Latest Recipe : HOME