Kue Mentega

Bahan Membuat Kue Mentega

1. 180 gram gula pasir.
2. 200 gram mentega.
3. 5 butir telur.
4. 170 gram tepung terigu protein sedang, misal segitiga.
5. 15 gram / kurang lebih 1 sdm susu bubuk.
6. 15 gram / kurang lebih 1 sdm tepung maizena.
7. potong kecil Kismis atau kurma sesuai selera, kalo pake kurma buang bijinya dan.

Langkah Memasak Kue Mentega

1. Kocok mentega dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucat. Kemudian masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
2. Kecilkan mixer hingga kecepatan terendah, masukkan secara bertahap tepung terigu, susu, maizena. Biarkan rata, matikan mixer..
3. Masukkan setengah bagian kurma/kismis, (saya pake kismis karena adanya kismis) ke dalam adonan, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yg tingginya kurang lebih 7cm. Jangan lupa loyang dialasin dengan kertas roti. Jika tidak ada, oles loyang dengan mentega kemudian taburin tepung (biar ga lengket)..
4. Jika adonan sudah dimasukkan ke loyang, taburi sisa kismis diatasnya. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit. Tusuk dengan lidi atau garpu.. untuk cek matang tidaknya..
5. Jika sudah matang, keluarkan dari loyang..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Capcay Jamur Kuping Ala Ikah Yang Renyah

Rahasia Membuat Mi Goreng Capjay Yang Renyah

Cara Memasak Pindang Ikan Mas Bumbu Iris Yang Lezat

Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Yang Nikmat

Resep Pindang Ikan Mas Yang Enak

Resep Pindang Ikan Mas Sunda Yang Gurih

Rahasia Memasak Es Buah Segeeer Yang Nikmat

Cara Membuat Cap Cay Goreng Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Buah Khas Cirebon Ala Lucy And 39 S Yang Gurih

Resep Kalio Ayam Yang Lezat

Resep Pindang Ikan Mas Yang Gurih

Resep Gulai Daun Singkong Yang Lezat

Cara Memasak Tahu Tempe Bumbu Rujak Yang Enak

Rahasia Memasak Ikan Mas Bakar Manis Pindang Yang Gurih

Rahasia Membuat Dakgangjeong Korean Spicy Chicken Wings Yang Lezat

Rahasia Memasak Ayam Kalio Simple Yang Gurih

Cara Memasak Mie Goreng Udang Pedas Yang Gurih

Rahasia Membuat Sate Rendang Tahu Tempe Tanggal Tua Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Tulang Sapi Yang Nikmat

Rahasia Membuat 62 Gulai Daun Singkong Yang Gurih

Resep Es Campur Segerrr Yang Lezat

Cara Memasak Capcay Sederhana Yang Gurih

Rahasia Memasak Cap Cay Seafood Mix Hipiogelembung Ikan Yang Enak

Rahasia Membuat Es Teler Sumber Serat Keto Yang Enak

Resep Udang Krispi Di Sarang Burung Mi Goreng Pedas Yang Lezat