Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Hasil pencarian untuk roti sobek super lembut.
Bahan Membuat Roti sobek no telur
- 300 gr terigu.
- 5 gr ragi.
- 40 gr gula.
- 30 gr susu bubuk.
- 30 gr mentega.
- 1/2 sdt garam halus.
- Air es.
- Water roux:.
- 1,5 sdm terigu.
- 150 cc air.
- Isian coklat batang potong dadu.
Langkah Memasak Roti sobek no telur
- Buat water roux dsampai mengental dengan api kecil...
- Campur semua bahan termasuk kecuali garam dan mentega...
- Tanbahkan air es sampai bisa di uleni.
- Setelah kalis masukkan garam dan mentega.. diamkan smpe mengembang 2 kali lipat 30 menit.
- Banting2 sampai kempis.. beri isian.. diamkan lg 30 menit.. olesi mentega yg dicampur kental manis.
- Panggang disuhu 180 derajat api bawah dl 15 menit.. dan nyalakan api atas 10 menit.. tergantung oven masing masing.
Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah untuk campuran adonan kali ini. ROTI SOBEK. (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik). Coba Klik Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari ^_^. Njajan.com - Apakah Anda suka bersarapan dengan roti? Jika iya tidak ada salahnya membuat roti sobek sendiri sebagai selingan roti tawar.
Get Latest Recipe : HOME