Hari ini aku mau membuat ASINAN/MANISAN RAMBUTAN yg MUDAH banget. Resep Asinan Rambutan Kekinian - Pedas dan asam manis segar mungkin ini kata yang tepat untuk salah satu kuliner yang lagi viral di Instagram ini. frukty/rambutan. Ini tuh salah satu dessert enak dan benar-benar sehat, lho!

Bahan Membuat Asinan rambutan

2 ikat rambutan.
6 buah cabe keriting.
4 buah cabe rawit merah.
500 ml air.
10 sdm gula pasir.
1 sdt garam.
10 buah jeruk kunci.

Langkah Memasak Asinan rambutan

Kupas kulit rambutan dan cuci bersih dengan air matang. Potong jeruk kunci 7 buah,ambil airnya sisanya belah menjadi dua bagian untuk campuran kuah asinan. Sisihkan..
Ulek kasar semua cabe dgn garam. Masak air,gula dan cabe yg sudah di ulek kasar,biarkan mendidih sampai gula larut. Matikan api..
Angkat larutan gula lalu masukan perasan jeruk kunci,koreksi rasa. Biarkan agak dingin baru masukan rambutan ke panci. Diamkan di kulkas kurang lebih 2jam. Disantap dingin lebih nikmat..

Kalau biasanya asinan dibuat dengan buah mangga muda atau sayuran, kali ini rambutan yang jadi bahan utama. Rambutan pada akhir minggu ini menjadi trand di jalangan pecinta manisan ataupun di buat rujak. Suara.com - Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera. Jika kamu buatnya agak banyak, bisa disimpan dalam kulkas hingga tiga hari ya. Namun jika tidak masuk kulkas, seharian saja sudah bisa basih loh.

Get Latest Recipe : HOME