Hari ini aku mau membuat ASINAN/MANISAN RAMBUTAN yg MUDAH banget. Resep Asinan Rambutan Kekinian - Pedas dan asam manis segar mungkin ini kata yang tepat untuk salah satu kuliner yang lagi viral di Instagram ini. frukty/rambutan. Ini tuh salah satu dessert enak dan benar-benar sehat, lho!

Bahan Membuat Asinan Rambutan

1 Rambutan kaleng 500 gr.
200 ml air.
1 lembar daun jeruk.
2 buah cabe rawit.
2 sdm gula pasir.
1/2 sdt garam.
2 sdm air jeruk nipis (sesuai selera).
Secukupnya cuka 5%.
1 sdm cabe bubuk.

Langkah Memasak Asinan Rambutan

Rebus air + daun jeruk + cabe yg sudah dipotong2 + gula + garam. Biarkan mendidih dengan api kecil 5 menit.
Pencet2 cabe supaya terasa pedas airnya. Lalu saring. Biarkan airnya dingin..
Setelah air gula dingin, masukkan Rambutan + air sirupnya dan juga cabe bubuk + air jeruk nipis + cuka. Simpan dlm kulkas. Sajikan dingin.
Ini krn saya ga punya jeruk nipis + cuka 5 % sebagai gantinya saya pakai sekitar 10 buah jeuk sonkit diambil airnya. Enaaak bgt! Seger pol 😋.

Kalau biasanya asinan dibuat dengan buah mangga muda atau sayuran, kali ini rambutan yang jadi bahan utama. Rambutan pada akhir minggu ini menjadi trand di jalangan pecinta manisan ataupun di buat rujak. Suara.com - Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera. Jika kamu buatnya agak banyak, bisa disimpan dalam kulkas hingga tiga hari ya. Namun jika tidak masuk kulkas, seharian saja sudah bisa basih loh.

Get Latest Recipe : HOME