Kacang Bawang (Kacang Tojin) Tapi sekarang lagi kangen makannya, kelamaan kalau nunggu lebaran, makanya langsung eksekusi. Kacang goreng renyah dengan aroma bawang merupakan hidangan untuk cemilan dengan cara membuat yang praktis. Bagi yang berniat untuk menghidangkan kacang bawang atau di beberapa daerah sering disebut juga kacang tojin yang enak dan renyah untuk.

Bahan Membuat Kacang Bawang (Kacang Tojin)

You need 1 kg of kacang tanah kulit.
You need 8-10 siung of bawang putih (tergantung ukuran bawang).
It's Secukupnya of garam.
Prepare Secukupnya of kaldu bubuk.
Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Langkah Memasak Kacang Bawang (Kacang Tojin)

Rendam kacang tanah yg masih berkulit dgn air mendidih selama 1-2jam. Kupas kacang tanah sampai habis. Cuci lagi kacang tanah dgn air bersih hingga air bening..
Haluskan bawang putih. Tuang ke dalam kacang tanah, tambahkan garam dan royco, aduk rata. Diamkan lagi 1jam agar bumbu meresap..
Panaskan minyak goreng. Goreng kacang dgn api sedang. Sering dibalik2 agar matang merata. Goreng hingga kuning keemasan..
Angkat dan tiriskan di atas tisu atau kertas agar minyak terserap ke tisu..
Masukkan ke dalam wadah kedap udara jika kacang sudah tidak panas..

Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang. Berikut ini beberapa langkah untuk mengolahnya.

Get Latest Recipe : HOME