Sendokkan bubur sumsum ke mangkuk, kemudian siram dengan kuah gula merah. Masak sambil diaduk terus secara perlahan dengan api kecil sampai mengental dan meletup-letup. Sisir halus gula merah agar mudah meleleh saat dipanaskan.
Bahan Membuat Bubur Sumsum kuah Gula merah
- 100-125 gr tepung beras (sesuai selera kekentalannya).
- 100 ml santan instan kental.
- 900 ml air matang.
- 1 daun pandan.
- 1 sdt garam.
- Kuah gula merah.
- 2 1/2 keping gula merah iris tipis.
- 300 ml air.
- Pandan.
Langkah Memasak Bubur Sumsum kuah Gula merah
- Siapkan bahan2. Campur semua bahan aduk hingga rata baru nyalakan apinya. Api kecil saja ya aduk terus hingga kental dan meletub letub. Jika sudah tetep aduk 1 menit lalu matikan apinya..
- Masak gula merah hingga larut dan mendidih kemudian saring supaya bening.
- Sajikan.
Kuah Gula Merah : Rebus Air hingga panas, masukkan gula merah yang sudah ditumbuk agar cepat larut lalu tambahkan juga gula putih. Ambil Adonan bubur sumsum lalu tambahkan kuah gula merah. Bubur sumsun enak siap dinikmati Resep dengan petunjuk video: Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kue Mangkok Yang Lezat
Resep Sop Ceker Ayam Yang Nikmat
Cara Membuat Galantin Nona Manis Yang Renyah
Resep Bakso Ayam Endes Endulita Yang Gurih
Cara Membuat Soto Tangkar Yang Renyah
Resep Risoles Sayur Daging Giling Yumiii Yang Enak
Resep Tumis Gurita 2 Yang Enak
Cara Memasak Soto Tangkar Yang Renyah
Resep Bakso Ayam Blender Rumahan Yang Gurih
Resep Pisang Goreng Madu Yang Enak
Resep Pisang Molen Renyah Kekinian Yang Gurih
Rahasia Memasak Tahu Goreng Saus Tiram Yang Enak
Resep Red Velvet Cake Kukus Ala Jtt Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Goreng Krispy Yang Gurih
Resep Udang Rebus Yang Lezat
Resep Ayam Saus Telur Asin Simple Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Gurih
Resep Kue Mangkok Yang Nikmat
Cara Membuat Soto Tangkar Yang Gurih
Cara Memasak Speculaas Almond Ncc Yang Renyah
Rahasia Membuat Soto Tangkar Yang Lezat
Resep Martabak Telur Mini Daging Giling Yang Gurih
Rahasia Memasak Galantin Ayam Yang Enak
Resep Bakso Ayam Bakso Sapi Yang Nikmat
Resep Pestongidas Pepes Tongkol Kemangi Pedas Panggang Yang Enak