Bahan Membuat 218. Roti Abon Sapi | 牛肉松面包
- 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- 100 ml susu atau air.
- 1 butir telur.
- 1 sdt ragi.
- 30 gr butter.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm gula pasir.
- Saus Mayo.
- 75 ml susu.
- 1 sdm tepung maizena.
- 2 sdm air.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- 2 sdm gula.
- 1/2 sdt garam.
- Topping.
- 200 gr abon sapi (Resep 215).
Langkah Memasak 218. Roti Abon Sapi | 牛肉松面包
- Masukkan susu, gula dan garam lalu dilarutan. Diamkan..
- Masukkan tepung terigu, telur, ragi dan susu lalu dimixer rata. Kemudian masukkan butter dimixer kembali sampai 15 menit..
- Masukkan adonan ke wadah yang sudah diberi minyak. Lalu ditutup dengan kain. Diamkan 45menit..
- Ambil adonan dibagi jadi 10pcs, lalu dibentuk bulat..
- Tipiskan adonan lalu dibentuk lonjong. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain..
- Olesin susu segar dan panggang selama 20menit dengan suhu 200c..
- Saus Mayo: panaskan susu, gula, garam dan larutan tepung. Sesudah saus mengental, masukkan air jeruk nipis lalu diaduk.
- Roti diolesi saus mayo dan letakan abon sapi diatasnya..
- Siao disajikan dan selamat menikmati..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ratatouille By Me Yang Lezat
Rahasia Membuat Udang Bakar Pedas Manis Yang Gurih
Resep Telor Ikan Kakap Tepung Serbaguna Yang Lezat
Resep Marble Cake With Palm Sugar Tips Nobp Yang Renyah
Resep Es Blewah Garbis Yang Nikmat
Resep Sambel Udang Pedas Manis Yang Gurih
Cara Membuat Kembung Goreng Bumbu Kuning Yang Nikmat
Cara Memasak Rainbow Cake Kukus Yang Lezat
Resep 2rainbow Cake Kukus Yang Enak
Cara Membuat Udang Vs Orak Arik Telor Pedas Manis Yang Enak
Resep Simple Chocolate Mousse Pekaninspirasi Yang Gurih
Cara Membuat Terong Ala Ratatouille Yang Renyah
Resep Menu Mpasi 8m Chocolate Mousse Yang Gurih
Rahasia Memasak Kue Kacang Krunchy Yang Nikmat
Cara Memasak Roti Sobek Kukus Rasa Mousse Coklat Putih Isi Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Bihun Siram Kuah Kari Sapi Yang Enak
Cara Memasak Kue Kacang Lembut Dan Renyah Yang Renyah
Resep Manisan Belimbing Wuluh Kering And Amp Chuwi Yang Enak
Rahasia Membuat Bakso Bakar Malang Kitaberbagi Yang Renyah
Resep Manisan Belimbing Wuluh Yang Renyah
Resep Easy Beef Teriyaki Recipe Resep Simple Daging Teriyaki Yang Renyah
Resep Marmer Cake Irit 2 Telur Yang Lezat
Resep Avocado Chocolate Mousse Cake Yang Nikmat
Resep Kari Daging Sapi Kentang Yang Renyah
Cara Memasak Nila Goreng Lalap Sambal Jeruk Nipis Yang Nikmat