Bahan Membuat Suwir Tongkol Teriyaki no Blender no Uleg (Saori)
- 1/2 bagian Ikan Tongkol (ikannya gede ya mom dan lumayan asin).
- 6 siung Bawang Merah (bawangnya disini jg gede²).
- 4 siung Bawang Putih.
- 1 buah Tomat.
- 9 buah Cabai rawit (cabenya pun gede tp ga gt pedes, menurutku).
- 1/2 Sachet Saori Teriyaki.
- 1 sdm Kecap Manis.
- Secukupnya Kaldu Jamur.
- Gula Pasir.
- 4 sdm Air.
- secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Langkah Memasak Suwir Tongkol Teriyaki no Blender no Uleg (Saori)
- Cuci bersih pindang tongkol, lalu goreng sebentar, lalu suwir² (tongkolnya gede) lupa foto, tp nyari d google seperti ini kurleb penampakannya, cuma yg d foto ini blm d pindang..
- Iris Bawang merah, Bawang putih, Cabai Rawit dan potong dadu Tomat.
- Tumis Bawang merah, Bawang putih sampai Layu, kemudian masukkan Cabai rawit, Saori Teriyaki, Tongkol, Air.
- Beri Gula, Kaldu Jamur, Kecap Manis lalu koreksi rasa (aku memang ga pake garem samasekali, krn emg pindangnya udh asin).
- Oseng sampai air menyusut, jadi deh. Selamat Mencoba moms (ini penampakannya yg udh dimakan 2 kali sm suami, btw).
Get Latest Recipe : HOME