Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.
Bahan Membuat Roti sobek
- Bahan Adonan.
- 50 gram gula pasir.
- 250 gram terigu.
- 1 sdt fernipan.
- 1 SDM susu bubuk.
- 1/2 telur kocok lepas.
- 70 ml air (disesuaikan dengan kebutuhan).
- 1 SDM mentega.
- Waterroux:.
- 2 sdm terigu.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Roti sobek
- Campur dahulu bahan waterroux sampe tercampur rata.kemyduan masak sampai mengental.kemudian diamkan sampe hangat.
- Setelah itu masukkan terigu,gula pasir, fernipan,susu bubuk,telur dan air, kemudian juga masukan waterroux yg sudah dimasak tadi..
- Uleni/mixer adonan hingga setengah kalis.kemudian masukan mentega dan sedikit garam.uleni/mixer sampe Kalis elastis.
- Kemudian diamkan adonan 30 menit.setelh mengembang, kempiskan adonan dan bentuk adonan sesuai selera.diamkan lagi selama 30 menit.kemdian oven sampe matang.
Roti Sobek Mas Kampret from the story RANJU: Yaudah Lah! jas, lalu kemeja putihnya, ia juga harus menahan diri supaya nggak melarikan tanggannya menyentuh roti sobek yang tersuguh. Bentuk roti sobek ini juga cukup unik karenaterbagi menjadi beberapa bagian. Bukannya matang sempurna, penampakan roti sobek ini justru gosong pada bagian permukaanya. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah? Ada resep mudah yang bisa dicoba.
Get Latest Recipe : HOME