Deskripsi Produk Siomay merupakan salah satu jenis dimsum dengan nama shaomai. Kami Melayani Pemesanan Area Jakarta Bekasi Depok Tangerang Bogor. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang.
Bahan Membuat Siomay Dimsum Ayam Gurih Dan Kenyal: Modal Rp 1000/pcs
- Bahan Adonan Siomay.
- 200 gr paha ayam fillet.
- 50 gr kulit ayam.
- 50 gr udang kupas (bisa diganti ayam).
- 2 siung bawang putih.
- 1 butir putih telur.
- 9 sdm tepung sagu.
- 1/2 sdm garam.
- 1 sdm gula.
- 1/2 sdt merica.
- 1/4 sdt kaldu jamur.
- 3 sdm es batu.
- 2 sdt saus tiram.
- 2 sdt minyak wijen.
- 2 sdt kecap asin.
- 50 gr wortel parut.
- 15-20 kulit pangsit.
- Bahan Saus Cocol.
- 2 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 3 cabai rawit.
- 1 cabai merah ukuran sedang.
- 6 sdm saus sambal.
- 1 sdm cuka.
- 150 ml air.
- 2 sdm minyak goreng.
- 2 sdt gula.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
Langkah Memasak Siomay Dimsum Ayam Gurih Dan Kenyal: Modal Rp 1000/pcs
- 1. Masukkan ½ ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu ke dalam food processor cincang hingga halus..
- Masukkan ½ ayam dan udang, cincang sebentar..
- Pindahkan ke wadah, masukkan ½ parutan wortel, aduk rata..
- Ambil kulit dim sum, beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel di atasnya..
- Kukus siomay 15-20 menit..
- Untuk saus cocolan, cincang bawang putih, cabai rawit, dan bawang merah. Tumis hingga wangi lalu tambahkan air..
- Masukkan saus sambal, cuka, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih..
- Siomay siap disajikan..
Makanan ini berasal dari kawasan Mongolia dalam dan dalam bahasa. Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Pasti teman teman sudah tahukan bahwa Siomay Bandung merupakan salah satu makana. Waktu pertama kali masuk Indinesia, Dimsum memang hanya tersedia di Resturant Restaurant yang cukup besar dan berada di kota kota besar saja. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.
Get Latest Recipe : HOME