Thousands of new, high-quality pictures added every day. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya.
Bahan Membuat Sambel goreng printil kentang
- Bahan printil.
- 250 gram daging giling.
- 1 buah putih telur.
- 1 sdm mizena.
- secukupnya Pala bubuk.
- Mrica bubuk.
- Garam.
- Bahan sambel goreng.
- 3 buah kentang iris kotak, goreng.
- 10 batang buncis potong.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1 sdm ebi sangrai.
- 1 sendok bebek bubuk cabai (bsa ganti cabe merah biasa).
- 2 batang serai.
- 2 ruas lengkuas.
- 2 lmbar daun jeruk.
- 2 lmbar daun salam.
- 1 1/2 Santan kara saya 65ml.
- 4 biji asam jawa (1/2 bungkus kecil).
- 6 buah cabe merah iris (untuk sayur dan hiasan).
- 1 liter air (sesuaikan slera).
- Gula jawa.
- Gula pasir.
- Mrica bubuk.
Langkah Memasak Sambel goreng printil kentang
- Cara buat printil: campur smua bumbu dan bahan. Bulatkan kecil2, dan pan fried dengan sdikit minyak. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah bawang putih, tumis di minyak panas. Masukan bumbu2 rempah tumie hingga masak.
- Masukan buncis dan printil. Masukan air,cabe bubuk, asam jawa,gula garam dan mrica.
- Biarkan mendidih lalu masukan santan. Masukan kentang, sambil koreksi rasaa.
- Terakhir masukan irisan cabe merah unyuk hiasan, disihkqn sekali lahi. Dan siap dihidangkan.
Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi lauk pauk sehari hari. Masakan sambal goreng kentang ini merupakan resep masakan enak dan cukup sering digunakan. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Sambal goreng kentang sendiri kabarnya sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Namun pada saat itu kebanyakan sambal goreng kentang, tidak digoreng tapi direbus.
Get Latest Recipe : HOME