Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Ravintolan Gado Gado Kupang Jaya, Indonesia ruoasta, palvelusta, hinta-laatusuhteesta tai tunnelmasta ei ole vielä tarpeeksi arvioita.
Bahan Membuat Gado Gado Surabaya #pr_dibumbukacangin
- Bahan bumbu gado gado:.
- 250 gr kacang tanah, sangrai lalu kelupas kulitnya.
- 6 siung bawang putih.
- 3 buah cabai merah, buang bijinya.
- Secukupnya air asam jawa (sesuai selera).
- 3 lembar daun jeruk.
- Secukupnya gula dan garam.
- 50 gr gula merah.
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Bahan isian:.
- Secukupnya lontong.
- Secukupnya daun selada.
- Secukupnya wortel, iris batang korek api.
- Secukupnya kubis.
- Secukupnya tahu goreng.
- Secukupnya tempe goreng.
- Secukupnya telur rebus.
- Bahan pelengkap:.
- Emping belinjo.
- Kerupuk udang.
- Bahan taburan:.
- Secukupnya bawang merah goreng.
- Bahan sambal:.
- 2 buah bawang putih.
- 20 buah cabai rawit.
- 3 buah cabai merah.
- 1 buah tomat ukuran kecil.
Langkah Memasak Gado Gado Surabaya #pr_dibumbukacangin
- Bumbu gado gado: blender kacang tanah, bawang putih, cabai merah dengan 200 ml santan (ambil dari 500ml santan)..
- Masak diatas api sedang bumbu yg telah diblender, masukkan sisa santan, daun jeruk, gula merah, air asam jawa, gula dan garam.Aduk aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga meletup letup. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan biarkan dingin..
- Penyajian: Tata sayuran sedemikian rupa ke dalam piring, tambahkan telur rebus, potongan tahu-tempe, kemudian siram dengan saus kacang dan taburi kerupuk, emping belinjo dan bawang goreng diatasnya. Sajikan dengan sambal. Enjoyed! 😋.
Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Sunda dan Betawi. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Gado-gado is a traditional dish in Indonesian cuisine, and is comprised of a vegetable salad served with a peanut sauce dressing. Although it is to be eaten as a main meal. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Roti Goreng Unyil Versi Donat Empuk Jco Kw Yang Lezat
Cara Membuat Perkedel Jagung Manado Yang Enak
Rahasia Membuat Gado Gado Siram Malang Ala Madam Nenek Yang Enak
Rahasia Memasak Terompet Sayur Pelangi Yang Lezat
Cara Membuat Es Krim Walls Ala Bunda Haura Lembut Banget Yang Enak
Cara Memasak Ice Cream Walls Yang Nikmat
Cara Memasak Sambal Suwir Pindang Tongkol Pedas Gila Yang Enak
Resep Honey Lemon Chicken Yang Enak
Rahasia Membuat Semar Mendem Abon Jamur Yang Enak
Rahasia Memasak 359 Semar Mendem Yang Renyah
Resep Perkedel Jagung Ala Manado Yang Lezat
Cara Memasak Pindang Tongkol Bengkulis Yang Lezat
Resep Kue Cincin Tape Singkong Yang Nikmat
Resep Kue Cincin Hasil Dari Browsing Di Cookpad Yang Lezat
Resep Gulai Asam Daging Yang Gurih
Rahasia Memasak 66kue Cincin Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Renyah Khas Manado Yang Nikmat
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Enak
Cara Membuat Donat Ala Jco Yang Enak
Rahasia Membuat Isian Lemper Atau Semar Mendem Yang Renyah
Resep Es Cream Ala Walls Irit Banget Yang Nikmat
Resep Empal Gepuk Yang Lezat
Rahasia Memasak Lodeh Tewel Cekernangka Muda Yang Nikmat
Cara Membuat Semar Mendem Simple Yang Renyah
Resep 21 Ice Cream Walls Homemade Yang Enak