Bahan Membuat Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG
- 1/2 kg Nasi Sisa /bagus.
- 💠 Bumbu halus :.
- 5 siung Bawang Putih.
- 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Kerupuk Nasi/ Gendar - Tanpa Bleng/ Borax - No MSG
- Campur Nasi dan bumbu halus, koreksi rasa. Kukus 10-15 menit saja. Selagi panas/hangat tumbuk sampai halus, menggunakan lumpang, kalau tidak ada bisa juga pakai cobek..
- Ambil 1 lembar plastik es bersih olesi dengan minyak goreng asal sdh di oles ambil kira-kira 1 sendok makan nasi tumbuk tadi disela/ diantara plastik giling atas plastik dengan botol kaca dengan ketebalan yang kita inginkan serta bentuk yang kita inginkan..
- Taruh diatas tampah bambu atau wadah kerupuk basah tadi untuk kemudian di jemur. Proses penjemuran 2-3 hari jika panas terik. (Abaikan bentuknya yg tidak beraturan 😂😂 yg penting rasanya enak).
- Ini hasil kerupuk nya yang sudah kering dan siap digoreng 😊 bisa juga disimpan dulu..
- Goreng dalam minyak panas yang agak banyak, gunakan api sedang saja supaya kerupuk tidak cepat coklat, goreng hingga kerupuk mekar, angkat..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Cumi Hitam Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Crispy Chicken Steak With Brown Sauce Steak Ayam Krispi Yang Gurih
Resep Crispy Almond Cheese Yang Lezat
Resep Sambal Goreng Cumi Kering Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Almond Choco Cheese Crispy Yang Enak
Rahasia Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Renyah
Cara Membuat Tumis Kangkung Udang Yang Gurih
Resep Chawan Mushi 4 Made By Mami Ael Yang Nikmat
Resep Oseng Galantin Dan Tempe Saos Tiram Yang Gurih
Resep 458marmer Cake Yang Lezat
Rahasia Memasak Cumi Asin Pete Lombok Ijo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Kangkung Udang Ala Eonni Ivy Yang Lezat
Resep Cawan Mushi Sushi Tei Sederhana Yang Enak
Rahasia Membuat 10 Gudeg Yogya Simpel Enak Yang Gurih
Resep Chawanmushi Original Yang Gurih
Rahasia Memasak Marmer Cake Yang Gurih
Resep Es Krim Coklat Homemade Yang Lezat
Rahasia Membuat Ice Cream Vanila Sweet Stawberry Yang Nikmat
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tumis Kangkung Udang Yang Renyah
Cara Membuat Chawan Mushi Yang Enak
Rahasia Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Bolu Pisang Kukus No Telur No Mixer Yang Lezat
Rahasia Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Lezat